海带炒什么好吃(凉拌海带的正确做法)
2023-10-26 本站作者 【 字体:大 中 小 】
各位朋友们好,假如你对海带炒什么好吃,和凉拌海带的正确做法不是很明白,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于海带炒什么好吃的问题,下面我们就来开始吧!
各位朋友们好,假如你对海带炒什么好吃,和凉拌海带的正确做法不是很明白,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于海带炒什么好吃的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
- 1、海带炒什么好吃
- 2、海带炒什么好吃的做法
- 3、海带和什么菜一起炒好吃呢
- 4、海带丝配什么菜炒好吃
- 5、炒海带丝和什么搭配
海带炒什么好吃
主料:猪大排500克、海带100克。
调料:色拉油100毫升、葱5克、姜5克、八角2克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽10毫升、十三香5克、白糖3克。
步骤:1、将排骨剁块,焯水洗净备用;
2、海带蒸十分钟,切大块,用凉水浸泡;
3、炒锅中加花生油,油热后放糖,炒至糖变色,然后放入排骨炒至焦黄;
4、再加入料酒、生抽、老抽、盐、十三香、葱姜搅拌均匀;
5、加水炖50分钟之后,再放入海带炖煮半小时左右即可完成。
海带炒什么好吃的做法
海带我一般是煮肉,或者单纯的辣椒炒,每个人口味不一样吧
海带和什么菜一起炒好吃呢
炒海带可以加小白菜一起炒,具体做法如下:1、所需食材:小白菜300克,海带150克,食用油两勺,盐适量,生抽一勺,蚝油一勺,蒜两瓣,干辣椒4个。
2、小白菜去掉根部,清洗干净后切成小段,备用;海带泡软以后
海带丝配什么菜炒好吃
材料:五花肉、海带、土豆、葱姜蒜、料酒、八角一瓣、白糖、一品鲜酱油、老抽、盐、胡椒粉
制作方法:
1.新鲜的海带直接入蒸锅中蒸制,蒸到海带颜色变绿,用手轻轻一掐既能掐动时盛出,用清水把海带洗净,然后切片。
2.土豆去皮后洗净,切成大片或滚刀块(如果切片要切的略厚一些),五花肉切成大片备用。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和八角,把五花肉片入锅煸炒出油,然后烹入料酒,淋入一品鲜酱油把肉片炒上色后添汤。汤开后加入海带转小火慢炖,加入白糖提鲜,来点老抽调一下颜色。锅中汤汁剩一半时,加入土豆,炖至汤浓时加盐和胡椒粉调味出锅即可。
炒海带丝和什么搭配
1、海带土豆炒好吃。
2、食材:海带,土豆。
3、五花肉五花肉切片加点料酒,淀粉腌一下。
4、海带洗净切成条。
5、土豆去皮切成薄片,再切成条。
6、锅里油热后下入肉片煸炒,吵到肉片发白后加点酱油上色。
7、倒入土豆条和海带条翻炒均匀,加酱油调味,再加点水稍微炖一会。
8、最后加入盐,鸡精出锅。
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