泡菜酒味过重如何处理 泡菜酒味过重处理方法介绍
2023-10-30 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、泡菜酒味过重处理方法：打开盖子挥发挥发；再加些菜和水稀释一下。
2、泡菜做法：准备新鲜嫩姜若干，新鲜红辣椒少许，晶体盐，四花酒。
3、将新鲜嫩姜洗净，把水晾干。
4、把红辣椒洗净，把水晾干。
5、将姜切片或者切段，切段的话要把姜稍微拍开，更入味。
6、把洗净的辣椒剁碎备用。
7、把辣椒放入切好的嫩姜中。
8、加入适量的盐和四花酒。
9、把这些东西都搅匀。
10、装入坛子或瓶子密封。
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