酸辣肚丝汤的做法大全 酸辣肚丝汤的做法大全列述
2023-11-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、做法一:
⑴猪肚切丝,起锅烧油,放姜蒜爆香。
⑵下肚丝翻炒,加水烧开,放入豆丝、蘑菇、木耳等配菜。
⑶放盐、胡椒、酱油、醋调味即可。
2、做法二:
⑴将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片,立刀切成2毫米粗,3厘米长的丝;
⑵肚丝在开水锅里氽一下,捞出备用;
⑶姜洗净,切丝;
⑷香菜洗净,备用;
⑸炒锅放旺火上,添入清汤1250毫升,下肚丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、味精,同烧;
⑹烧至汤沸,撇去浮沫,用醋兑湿淀粉,勾流水芡,盛入大汤碗中,淋上香油即成;
⑺外带香菜碟与汤同时上桌。
3、做法三:
⑴将猪肚丝、香菇丝和春笋丝放在炒锅里,加水与食材齐平,开中大火煮开,将所有食材煮到熟透。
⑵依次加入盐、米醋和胡椒粉调到自己喜欢的味道,倒入香菜段和葱白丝翻炒均匀,淋水淀粉勾芡后起锅。
猜你喜欢
五仁馅月饼的正宗做法 五仁馅月饼的正宗做法是什么
正宗凉拌藕的做法大全 正宗凉拌藕的做法大全列述
岑城镇2023-11-03天气预报(广西,梧州,岑溪)
阿热勒乡2023-11-03天气预报(新疆,阿勒泰,青河)
双鹿乡2023-11-03天气预报(四川,巴中,平昌)
大银镇2023-11-03天气预报(贵州,毕节,城区)
横江桥乡2023-11-03天气预报(湖南,怀化,靖州)
柳池乡2023-11-03天气预报(四川,达州,宣汉)
江口镇2023-11-03天气预报(湖南,怀化,溆浦)
山西铝厂2023-11-03天气预报(山西,运城,河津)
太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行
青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略
丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略
长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点