成都银杏学院是本科。成都银杏酒店管理学院在四川和全国基本是本科二批招生，所以通常认为成都银杏酒店管理学院是二本大学。成都信息工程大学银杏酒店管理学院成立于2002年,是全国最早开设酒店管理本科专业的高等学校之一，现有成都、宜宾两个校区，占地千余亩。校园环境优雅，教学、生活设施完善，交通便捷，建有田径场、攀岩场、综合训练馆等休闲运动体育场馆。

　　成都银杏学院现设有酒店管理系、旅游管理系、工商管理系、财务管理系、外语系、信息工程管理系、艺术设计系、休闲运动管理系8个教学系，设有管理学、文学、工学、教育学与艺术学5个学科，25个本科专业、22个专科专业。

　　学院图书馆藏书79.1万余册，电子图书102.43万余册，还建有酒店旅游管理特色化图书信息资源库。学院校园文化活动丰富多彩，建有院系团委、学生会以及各类学生社团等学生组织数十个；通过定期组织文化节、科技节、运动会和创新创业系列活动，展现学生的兴趣特长、锻炼能力、提升素质。

　　学院引进了大批相关行业与专业的领军人物、具有海外学术背景或从业经验的人士，还拥有一批“双师双能型”优秀教师，为学院应用型人才、学生应用能力培养提供了有力保障。学院坚持科学规划，采取多种措施不断调整师资队伍的整体结构，搭建人才梯队。