在农村流传着许多谚语，这些谚语是农民在劳动过程中对气候变化的认识和具体的农业实践所获得的经验。虽然这些谚语大多具有地域特征，但它们的传播仍然很广泛。今天我们要介绍一句谚语“旱枣涝栗子，不旱不涝收柿子”，让我们来看看这句谚语是什么意思。

首先我们一起看看，全国最新的天气情况。

大雪

12月1日20时至2日20时，内蒙古东北部、吉林东部、新疆北部和南疆南部山区、西藏东北部和西北部、青海南部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，西藏东北部局地有大雪（5～8毫米）。

湖南中西部、贵州、广西北部、云南南部、海南岛东部和台湾岛等地部分地区有小到中雨。内蒙古中东部、河北北部、辽东半岛等地部分地区有4～6级风。

全国降水量预报图（12月1日20时-2日20时）

旱枣涝栗子，不旱不涝收柿子

这句话指的是大枣在干旱的天气长得比较好，它的头比较甜。当天气下雨时，栗子通常大丰收。

事实上，这句农业谚语提醒我们要注意农作物的生长环境。不同作物对土壤、水、光等环境因子的要求不同，应根据天气条件和区域条件选择合适的作物。

旱，指的是久不下雨或降雨太少，涝，被水淹，雨多成灾。

枣树、栗子、柿子的生长环境

1.枣树是一个喜欢在温暖气候下生长的品种，所以如果你选择种植枣树，你需要考虑当地的温度是否适合种植这类品种。

如果温度不足，果树生长发育缓慢，果实产量也会下降，甚至可能影响果实的品质。

2.枣树对湿度的适应范围广，年降水量400~700mm为最适宜，枣树是抗旱耐涝品种。

3.微风和风对枣树有利，能促进体内交换。微风可以增加温度，降低湿度，这对枣树的生长，开花，授粉和结果是有益的。

栗子

1.栗子是一种喜光的树种。栗子开花期，充足的光照和凉爽的空气有利于栗子开花、授粉、受精等。因此，在建造栗园时，应选择阳光充足的南坡。

2.栗子树对温度有广泛的适应性。北方品种组栗子在休眠期间可耐受30℃的低温，而南方品种组栗子的耐寒性低于北方种群。

栗子对湿度适应性强，一般分布在年降水量400-2000毫米的地区。

3.栗子对土壤类型没有严格要求，但宜选用土层深、有机质丰富、排水良好的沙质或粘性土壤。它们在土壤排水不良的低洼地区生长不良。

柿子

柿子

1.柿子树喜欢温暖的气候环境，在它们的休眠期也相当耐寒。在北方地区，当冬季气温降至-14℃时，没有霜冻危害

2.柿子树不择土，对土的要求极低。在一些土壤贫瘠的山区，柿子树也能茁壮成长。一些野生柿子树已经生长了数百年，仍然有丰富的果实。

柿子树喜欢光照良好的环境，希望获得高产。它们被种植在阳光充足且全年长时间暴露在阳光下的地区。

为什么秋冬季节要多吃枣子、栗子、柿子呢？

1.在民间文化中，枣子是一种吉祥的水果，尤其是在喜庆的场合，比如婚礼，枣子绝对是少不了的。

它也被称为“天然维生素”。在秋冬季节，天气干燥，皮肤容易出现问题的时候，可以吃一些新鲜的大枣。

新鲜的枣含有丰富的营养价值，尤其是维生素C含量高，对延缓衰老非常有帮助。

2.在秋冬季节，栗子也是一种必吃的美味。栗子有很多种吃法。除了用糖包热沙烤栗子外，还可以用水煮栗子。

方法简单，营养价值特别高。它可以最大限度地保留栗子，滋补肾、脾、体、骨，以及利胃、平肝的饮食治疗效果。

3.柿子营养丰富，被誉为“国中圣品”，富含各种营养成分。它富含果胶，是一种水溶性膳食纤维，有助于预防便秘。生吃可以清热解毒，帮助调节血压，缓解痔疮出血。