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羊角豆干炒青椒肉丝怎么做,炒豆干的做法,洋葱青椒炒豆干怎么做好吃

2024-01-07 本站作者 【 字体:

1、炒豆干的做法,洋葱青椒炒豆干怎么做好吃

步骤

洋葱青椒炒豆干的做法步骤11.把买回来的豆干切成薄片备用。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤22.洋葱和青椒分别切成小条备用。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤33.姜蒜切碎备用,再准备一些大冲辣椒酱。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤44.热锅冷油,放入姜蒜碎煸炒出香味。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤55.放入切好的豆干翻炒一会。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤66.放入一汤匙的大冲辣椒酱翻炒均匀。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤77.再放入切好的洋葱和青椒翻炒断生。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤88.放入适量盐、1小勺的白糖和1小勺的鸡粉翻炒均匀。

洋葱青椒炒豆干的做法步骤99.放入一汤匙的生抽和少许的味精翻炒均匀即可装盘。

2、豆干炒肉怎样做好吃

豆干炒肉方法如下:

豆干切小片,肉切丝,辣椒和蒜梗斜切,蒜叶切小段。

肉用淀粉和一点油抓匀,待用。

起锅烧水,加一点盐下豆干焯水,可以去除豆腥味。

水开一会儿,捞出豆干,过凉水。

起锅烧油,油七成热时,下猪肉翻炒变色。

豆干和肉,辣椒翻炒均匀,加生抽,盐,鸡精,耗油调味,加一点点水翻炒均匀。

3、青辣椒炒豆干怎样做才好吃?

青椒炒豆干!做法简单,好吃到爆~

简单又好吃的家常菜—青椒炒豆干!

食材—豆干,蒜末 青椒 辣椒面 调味料

做法如下

1、青椒切滚刀,蒜末拍碎,豆干切条

2、油热放蒜末爆香,倒入青椒翻炒至表面气泡,倒入豆干翻炒,倒入调味料一勺糖,一勺料酒,一勺生抽,半勺辣椒面和两勺清水翻炒均匀就可以啦!

具体做法

主料

胡萝卜适量

味精适量

白糖适量

柿子椒适量

步骤1青椒炒豆干的做法大全

主辅料:青椒、胡萝卜、豆干

步骤2青椒炒豆干的做法图解

起锅热油,爆香葱花

步骤3青椒炒豆干的家常做法

放入胡萝卜片,小火炒至断生

步骤4青椒炒豆干的简单做法

放入青椒片

步骤5青椒炒豆干怎么吃

翻炒均匀

步骤6青椒炒豆干怎么做

放入豆干,加少许水,煨制1—2分钟

步骤7青椒炒豆干怎么炒

加盐、白糖、味精调味

步骤8青椒炒豆干怎么煮

淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火

步骤

9青椒炒豆干怎么炖

出锅装盘

其他做法

简单易上手的家常菜,十分钟即可搞定,特别下饭。

原料:豆干、青椒、红椒、食用油、盐、料酒、味极鲜。

做法步骤:

第1步、准备好食材备用。

第2步、锅中油预热,放入青红椒煸炒。

第3步、倒入豆干煸炒。

第4步、锅中放入一勺料酒。

第5步、倒入一勺味极鲜。

第6步、倒入一勺盐煸炒1分钟即可出锅。

营养价值

青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。

豆腐干:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。

食谱相克

豆腐干:豆腐干中富含钙质,不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。

4、青椒炒豆干的家常做法

青椒炒豆干的做法

食材用料

青椒 1个、豆干 100克、胡萝卜 半根、盐 适量、

十三香 适量、食用油 适量、香油 适量、味精 适量、

生抽 适量、水淀粉 适量。

做法步骤

【1】

准备食材,把胡萝卜去皮后洗净,把青椒、豆干洗净;

【2】

把青椒、豆干、胡萝卜分别切成细丝;

【3】

锅内放入适量食用油,烧热后放入胡萝卜丝,翻炒;

【4】

放入豆干丝、青椒丝,翻炒;

【5】

放入适量盐、生抽、十三香,翻炒;

【6】

放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可;

【7】

将菜盛入盘中。

小贴士

要大火急炒,快速出锅,不要炒时间过长,以免影响菜色和口感。

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