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本文目录一览：

• 1、东北人有哪“4大冻”比较出名,分别是什么?
• 2、快过年了,冻梨你吃过吗?
• 3、普通的梨可以做冻梨吗
• 4、冻梨是哪儿的特产

东北人有哪“4大冻”比较出名,分别是什么?

1、“冻黄桃”因为黄桃比较难储存，所以很多人都喜欢吃罐头装的。但是对于东北人来说，他们可以直接将黄桃冻起来，想吃的时候再解冻就行了。

2、冻。 既然有冻饺子，那就一定有冻。在东北地区，大是包饺子不可缺少的食材。东北人买大十分豪爽，通常一次性购买一口袋，吃不完就放在室外，一个月也不会坏掉。冻梨。

3、黑帅的冻梨 冻梨在最近是好好地火了一把，冻梨主要是由秋白梨制作而成，把秋白梨放在东北零下二三十度的室外，一两天就可以冻制而成，冻好的梨外黑里白，坚硬无比。

4、冻梨、冻柿子 东北的冻水果非常有名，但却很少有外地人吃过。光想想把水果冻成冰，那口感，让人忍不住一阵牙酸。用一句东北话讲：那玩意儿能吃？但其实，是我们误会了东北人，他们并非牙口好，而是吃法有讲究。

5、第一种：冻柿子 第一个自然就是东北很有名的冻柿子了。一个一个小摊上整整齐齐的码着一排排的冻柿子，橙黄的外表上面结着一层白 霜，非常好看。

快过年了,冻梨你吃过吗?

1、东北过年吃的冻货是冻梨、冻豆腐、冻、冻饺子、冻雪糕。冻梨 首先肯定就是东北的冻梨，这在东北太常见了。

2、吃过，冻酸梨(安梨)好吃，解冻时放入冷水中，20-30分钟冰就析出来了，把冻梨表面冰除掉，就可以吃了。

3、冻梨能吃。东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。

4、东北冻梨在吃之前有个程序叫缓冻梨，过程是把冻梨先放到盆里，在添上凉水，浸泡一会儿，等冻梨外面冻的一层冰化掉或者用菜刀敲掉薄冰亦或者干脆捏碎薄冰，冻梨变软了就可以吃了。

普通的梨可以做冻梨吗

1、普通的梨可以做冻梨。一般冻梨是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。 冻梨要放入凉水中浸泡一段时间，等待化冻后捞出来才可以吃。冻梨的特点是口感脆，普通梨也是能做成冻梨的，口感不会发生什么变化。

2、普通梨子可以用来做冻梨，对其营养物质不会有很大的影响，只是用山梨、安梨、面酸梨做出来的冻梨，口感比较好，味道比较甜，如果追求口感的话，可以等以上三种梨子出来的时候屯一点来做冻梨。

3、任何梨都可以做冻梨，只是专用做冻梨的梨口感更好一些，具体用冰箱做冻梨的方法如下：取成熟的苹果梨三枚，洗净，拭干表皮水份。直接放冰急冻室(急冻温度调三四档)，冻四整天后取出。

4、冻梨就是用普通的梨制做成的，对于梨子品种的要求并不是很严格，大多数梨都可以用来做冻梨，如常见的花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等都是用来做冻梨的材料。

冻梨是哪儿的特产

1、冻梨是东北的特产。冻梨是东北地区的一种特产，因为独特的气候条件而形成了冻梨这种独特的吃法。

2、冻梨是东北特产。冻梨又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感绵密。

3、冻梨是东北地区的一种特产，因为独特的气候条件而形成了冻梨这种独特的吃法。

4、冻梨是东北特产。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。冻梨，将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了。

5、冻梨是东北的特产。冻梨子、冻柿子冻苹果等都是以前北方地区的冬季水果，以前科技没有现在这么发达，水果保鲜技术，储存技术也不像现在这样完善，所以都会将新鲜水果冷冻保存，方便食用。

6、冻梨是哪儿的特产 冻梨主要出现在北方气温较低的地区，是东北地区的特产美食，黑色的果皮，雪白的果肉，吃进嘴后能感受到一阵阵凉意，因其独特的味道而深受北方人的喜爱。

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