车厘子在冰箱里冷藏可以放7天左右，不建议冷冻，会影响车厘子的口感。一般将车厘子放入冰箱保存，是可以适当抑制细菌的滋生和繁殖，从而延长果品的保鲜期。但一周的时间并不是很长，建议大家按需购买，避免一次性买太多，避免短期吃不完所造成的浪费现象。

　　怎么判断车厘子坏了

　　1、看外观：新鲜的车厘子果梗为绿色、表皮有光泽亮丽、颜色深红好看、形状饱满圆润，但坏了的车厘子表面有软烂、坑洼，放久了的车厘子颜色暗淡、果梗发黑，其内部可能已经坏了。

　　2、闻味道：车厘子本身不带有较为浓郁的香味，但要是坏了的话，其中含有的糖分、蛋白质等营养物质被细菌侵袭后会发酵散发出酒味、腐烂味等异味，一闻就知道。

　　3、尝味道：好的车厘子口感脆爽，汁水丰富，味道甘甜，而坏了的车厘子口感糜软，味道苦涩，如不慎食用需催吐，以免引起食物中毒。

　　车厘子是什么季节的水果

　　车厘子是夏季水果，我国生产的车厘子通常在六月份的时候上市，不过在十到十一月份的时候我们可以购买到美国、澳大利亚、智利、新西兰等地上市的进口车厘子。美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。