1、家常鲜肉时令蔬菜西红柿炒面片怎么做呢？

自制的炒面，不需要拉动面条，只需将它们卷成细面条即可制成炒面，而馄饨皮饺子皮可以制成炒面。这是一种方便快捷的制作炒面的方法

使用的蔬菜是西红柿，西葫芦，青椒和洋葱（您也可以选择自己喜欢的蔬菜和可可蛋）

用面团压榨机将以下面团片压成稀面团，切成宽条状

猪肉用旧的淀粉烹调酒腌制约五分钟，然后放在一旁

【一个】西葫芦鲜肉炒面

①配料：面条，西红柿，洋葱，小辣椒，西葫芦，猪肉片（可以加入红辣椒油），八角茴香，葱，大蒜和姜汁，酱油，淀粉，牡蛎酱，鸡肉洋葱

②河粉面：选择高筋面或中筋面，准备一碗水和盐调味勺拌匀，边搅拌边倒入面粉，面条很难揉成面团。光滑，可加工约一个小时。当面条柔软时，用于手卷面条的面团也可用于制作面条面团。面条面团光滑且上油约两个小时。面条具有最好的韧性。两种面条都可以油炸。

我用面条机将意大利面切成细条，切成细条。我也可以用饺子皮馄饨皮切成宽条状。面条可以用各种织物制成。味道略有不同，味道鲜美。炒面中使用的原料是关键

③煮面条：在锅中加水加面条并煮至面条煮熟

面和烹饪原料：在热油中加入葱段，大蒜，姜和八角，加入腌制的猪肉片，翻炒并添加风味，加入切碎的西红柿，翻炒，加入糖和盐，炒番茄汁，加入洋葱，青椒，西葫芦炒，再加入一点老酱油（如辣味），再加入一点红辣油，将煮熟的面条倒入菜肴中，翻炒并加入风味，加入蚝油鸡精，留一点汤，关火，加入葱，搅拌均匀

自从我吃了一盘炒面已经很长时间了。面条光滑，光滑，菜肴充满色彩和香气。这种自制的炒面营养丰富，并与蔬菜，肉类和米饭保持平衡。炒面既简单又新鲜。香香的面条是各个年龄段最受欢迎的面条，按照自己喜欢的食材制成的面条是最美味的面条。

2、青椒肉丝面的过程

3、一道青椒肉丝面怎么做好吃呢？

青椒肉丝面

主料：面条（生）适量，猪肉150克

辅料：柿子椒2个

调料：油适量，姜10克，料酒5毫升，生抽15毫升，老抽10毫升，白糖5克，水少许

做法：

1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用；

2.锅中放油，倒入姜丝；

3.下入肉丝翻炒至变色；

4.再加入老抽，生抽翻炒均匀后，锅中放入青椒丝，和白糖即可关火；

5.锅中水开后，加入少许油和盐，煮面；

6.面熟后，将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可；

烹饪技巧：

1、肉丝选择瘦肉丝即可，如果喜欢肥些的也可以用三七分成的肉。

2、青椒如果喜欢辣些的，在切的时候，籽不用去掉。

3、将肉丝之前用些水淀粉拌好，炒的时候，第一会让肉有嫩的感觉。另外也可以让汁变得浓稠。

4、青椒肉丝面的做法

青椒肉丝面的做法如下：

操作材料：面条（生）100克、肉丝100克、青椒4个、蒜瓣2个、生抽适量、盐适量、淀粉、料酒。

1、将肉切丝，加适量生抽、淀粉、料酒用筷子拌匀放置5分钟就。

2、青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。蒜切丝备用。

3、将锅内放入适量的油，烧热，放入蒜丝，肉丝，爆炒至肉变色。

4、肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝，然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。（喜欢有汤汁的同学可以用清水加点淀粉搅匀倒入勾点汤也是极好的。）

5、锅内还有剩下的油，放入适量的水。

6、配菜处理好了，下面开始煮面条。面条开水下锅，用筷子搅拌开防粘。再次煮开后淋入少许凉水，反复2次，面条煮至八分熟捞出。

7、将煮好的面条和汤放入碗内。

8、把刚炒好的青椒肉丝倒在面上，喜欢香油的同学滴几滴香油，好了拌匀开吃吧。（注意：面条不要煮太久，烂了不好吃，青椒肉丝炒的时候味道要重点，毕竟面条是白水煮的。）