老上海特色美食，老上海特色美食小吃

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老上海特色美食，老上海特色美食小吃

2024-01-16 本站作者【字体：大中小】

老上海葱油饼酸么？
昆明上海面馆搬到哪去了？

老上海葱油饼酸么？

葱油饼是上海市的特色小吃，属上海菜。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。葱油饼富含碳水化合物，是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质，可溶性i糖，糊精，粗纤维及脂肪，还含有少量的B族维生素及维生素E。这道葱油饼酥香可口，但含油量偏高，因此血脂偏高的人群不宜多食

昆明上海面馆搬到哪去了？

1965年内陆支援边疆时，由上海整店迁于昆明，当时将位于东风西路的东风餐厅腾出供其经营，起名上海饭店，其小吃部即上海面馆。由于当时在云南支边的上海人较多，上海面馆生意兴隆。所经营冬菜面、阳春面、大排面等为昆明市民欢迎。其面条为面馆自己加工，十分新鲜。1999年后，东风西路街道改扩建，上海面馆消失了。上海面馆~找着了！！

在春苑小区公交站向金碧广场方向100米处，是几个当年员工子女开的，得了真传。

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