1、怎么包饺子？

包饺子有如下几种方法：

一、花边饺子：

1、将饺子皮对折，在饺子皮中放上做好的馅料，接着将它对半捏起来。

2、将饺子皮边缘捏薄，把边缘尽量捏的薄一些，接着将饺子皮边缘折花边。

3、捏出一排褶子，先捏出一个褶子，然后一个褶挨着一个往前推，捏到最后一个将它藏在底部。

二、元宝饺子：

1、在饺子皮中放肉馅，在饺子皮中放上做好的馅料，然后将饺子皮对折起来。

2、将饺子皮封口捏紧，饺子皮的封口一定要将它捏紧，最后拉着两头捏到一起。

3、将饺子两端捏紧，接着将饺子皮两端捏紧，这样元宝饺子就做好了。

三、花瓣饺子：

1、将饺子皮两端拉起来，将饺子皮放入10克的肉馅，先把饺子皮两边拉起来。

2、将饺子皮捏起来，将中间捏一下，然后捏出一个褶，接着把它捏起来。

3、把封口地方全部捏紧，然后再捏出一个褶，再把它捏起来，全部捏好将封口地方捏好。

吃饺子流行于北方地区，一般除夕吃肉馅，大年初一吃素馅。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的“饺子宴”。

2、饺子皮怎么包？

准备材料/工具：饺子皮，饺子馅。

1、取一张饺子皮，饺子皮可以自己做或者超市买。

2、放上一小勺馅料，不要放太多，以免破肚子。

3、然后对折包起，掐住中间，如图所示。

4、然后向左打折，捏住，具体如下图所示。

5、向左打完折之后，再向右打折，也要捏住。

6、饺子就包好了。

3、用青椒和猪肉包饺子吃，怎样调制馅料才会更美味？

人的一生中会尝到各种样式的美食，但是尝尽千般滋味，仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。我一直是非常喜欢吃肉肉，不管是红烧还是煎炸，我都是非常喜欢吃的。不过，家里面只有我一个喜欢吃肉肉，其余几位都是吃素比较多些。那么这时候，来上一份好吃的青椒猪肉饺子就是很棒的选择啦，有素菜也有肉，让人吃一口就不想停下筷子了。

我也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的猪肉饺子，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的青椒猪肉饺子。而且，我们大厨在做青椒猪肉饺子的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民香菇夹馍酱，味道也是更好了。接下来，我们简单给大家说一说教你家常美味的青椒猪肉饺子，简单易做又营养好吃，孩子馋得不行。

美味的青椒猪肉饺子

食材：青椒、猪肉、饺子皮、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、蚝油、香油、味精、盐

做法：1、我们先把猪肉冲洗干净，沥干水后，用刀切成猪肉末，放入干净的盆里面；备用；

2、接着，把青椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽，再切成碎丁；备用；把大葱冲洗干净，去掉黄叶子等杂质，用刀切成葱花；

3、然后把姜冲洗干净，用刀切成姜丝；备用；把蒜瓣冲洗干净，用刀切成蒜末；备用；

4、热锅烧油，下入切好的葱末爆香，然后再把葱油倒入猪肉末里面，搅拌均匀；加入适量的青椒丁、姜末和蒜末，再次搅拌均匀；

5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、蚝油、香油、味精和盐，搅拌均匀，制作成青椒猪肉饺子馅料；

6、然后再拿个小勺子舀适量的青椒猪肉饺子馅料放入饺子皮里面，对边捏好，再把两边捏好，包成青椒猪肉饺子；然后再下入锅里面，煮熟后，捞出来，即可；

各位朋友们看到如此美味解馋的青椒猪肉饺子，有没有心动呢，是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧，大家可以按照上面说的青椒猪肉饺子做法，自己尝试做一下。青椒猪肉饺子做法简单很好学，搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱，滋味也很好，相信大家也可以做出美味的青椒猪肉饺子。

4、饺子怎么包的

饺子包法如下：

工具/材料：饺子馅、面粉、水、擀面杖、砧板、清水、盆。

1、面粉放入盆中加清水揉成团醒25-30分，然后揉成两段圆柱形的面，揪成小剂子用手掌肚轻按一下，擀成饺子皮。

2、取一个饺子皮，放在掌心。

3、把馅料放到饺子皮上，居中放，不要弄的到处都是，会影响捏皮。

4、饺子皮对折，沿着一圈捏紧，使两层皮粘到一起。

5、将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧，饺子就包好了。