小魔美食大百科奶茶，小魔食物科普
2024-01-24 本站作者 【 字体：大 中 小 】
- 奶茶中的椰果是什么做的小魔？
奶茶中的椰果是什么做的小魔？
1、奶茶里面的椰果是人工合成的，主要成分是木薯、淀粉，再添加香料、色素、甜味剂等制成的。
2、椰果又称椰子凝胶，属微生物的发酵产物，是木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可用椰汁但工业化量产因成本因素已不用。此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。 椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。
到此，以上就是小编对于小魔美食大百科奶茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于小魔美食大百科奶茶的1点解答对大家有用。
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