海鲜放冰箱能存放多久 冰箱的海鲜能放多久
2022-09-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
海鲜类的鱼建议冷藏1天;冷冻4个月。虾建议冷藏1天;冷冻3个月。海鲜类在4个月内食用完。冷藏环境下(约4.44℃),新鲜的鱼、贝类等海鲜存放时间为1-2天;冷冻环境下(约-17.78℃或以下),新鲜鱼类存放时间为3-8个月,新鲜贝类存放日期为3-12个月。
海鲜解冻吃不完怎么办
对于已解冻的鱼肉类,应尽快全部烹调,如一餐吃不完,可趁热分装成几份,分别冷冻或冷藏,每次按需取用;巴氏奶如不能及时冷藏,即使还在保质期内,也应尽快喝掉,喝前先加热到80℃-90℃;如果打算生吃的鱼片、鲜虾离开冷藏条件1小时以上,应改为烧熟煮透再食用,否则易引起身体不适。
不同食材的保存时间
对于猪肉、牛肉、羊肉这类食材,一般冷冻时间不宜超过12个月。其中,猪肉和羊肉建议在10个月内食用,牛肉要在12个月内食用。鸡、鸭等禽肉类食材,冷冻最多不要超过10个月。鱼、虾等海鲜类食材最好在4个月内食用。馒头、包子、饺子等面食最好在两个月内食用。
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