1、绿色的水仙芒能吃吗

绿色的水仙芒能吃。

水仙芒是一种口感丰富且果肉香甜的芒果，其中含有大量胡萝卜素含量，有助于改善和提高视力，具有明目的医学价值。

水仙芒还受到女士们的广泛欢迎，是一种能够润泽皮肤的美容佳果。水仙芒属热带高档优质品种水果，果实外观美丽、肉质细嫩、有特殊风味，有“热带果王”之称，在国内外市场都很受欢迎。

水仙芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。

水仙芒果实长卵形或椭球形，果肉香甜柔滑，味甜微酸，无纤维感，芒果色、香、味俱佳，营养丰富，含丰富维生素C，具有益胃、解渴、利尿的功用。口味味甜微酸。

水仙芒可谓“芒果中的极品”，可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味。较普通芒果显得细长、窈窕，大小均匀。

2、用水果做的菜，你都吃过哪些？

土瓜又叫凉薯、蕃葛等，这种水果，北方很多小伙伴可能没有见过，南方朋友也只有云贵川西南省份的人才常见。别看它其貌不扬，名字也土土的，其实啊，轻轻用手撕去外面那层沾着灰土的皮，就会发现里面包裹的是那样一个莹白的果肉，咬上一嘴，脆生生甜津津的，汁水丰盈，感觉可好了。

就是这样一种水果，煲肉汤、炒肉片也毫无压力。不过我没吃过。

菠萝古老肉、凉拌菠萝菠萝入菜，爱吃古老肉的人应该不会陌生，酸甜可口的古老肉里，不放上点菠萝块，那简直就是名不副实。不过菠萝还就是得这么在油腻的加糖加醋这么糖醋着吃的肉菜里才能发挥作用，像某些高校食堂大师傅异想天开那样随便来炒清汤寡水的一个菜，就真是黑暗料理了。

菠萝入菜，除了糖醋着吃，也可以加盐巴和辣椒面，拌着吃，别觉得这是多么奇怪的吃法，夏天去到云南德宏一带，招呼你这样吃菠萝的小伙伴可不少呢。除了拌菠萝，照这样子加盐加辣椒拌草莓，也是街头流行的小吃呢。

酸嘢广西的酸嘢，是一种用淡盐水加大料浸泡水果的吃法，水果蔬菜都可以拿来做酸嘢吃，地方上还有英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊的俗话，足见其流行程度。

柠檬柠檬也算水果吧，挤出汁来可以调味，比如在羊排上牛排上挤上一点，有解腻提香的效果。

柠檬汁还可以代替香醋来使用，清新的气味，非常直接的酸，不但适合用来拌素菜，比如圆白菜、莴笋、豆角一类，还很适合拌荤菜，特别是猪皮、鸡脚一类，做熟以后，加上柠檬汁和香菜，剁上小米椒拌匀，味道又特别又惊艳，非常开胃。

烤苹果红酒烤苹果，把苹果洗净，剖成两半，一半大一半小，挖去果核，淋上红酒和蜂蜜，还可以往里添上葡萄干之类，再合成一个苹果，烤熟，就是一道圣诞苹果。

拔丝苹果、拔丝香蕉这俩都是比较常见的。

炸香蕉香蕉剥皮，切成小块，在面糊盆里裹一裹，下油锅炸香，起锅淋上炼乳，甜糯甜糯的，这就是炸香蕉了，还挺好吃。

3、好吃的芒果排行是怎样的？哪种最好吃？

好吃的芒果排行是桂七芒、大小台农、苹果芒、鹰嘴芒、凯特芒、澳洲芒、象牙芒，最好吃的是桂七芒、大小台农。

1、桂七芒

桂七芒纵然成熟，表皮也是青绿色或青黄色的，这是它区别于其他芒果的最明显标志。桂7芒的果肉质地此外精致柔软，汁水也比平凡芒果丰富，险些没有纤维，能像吃乳酪一样用勺子直接挖着吃，一个果吃下来都没有一丁点塞牙缝的丝。差异于平凡芒果的大核，桂七芒的核很小，只有薄薄的一片，加之皮又很薄，因此出肉率很高，吃起来此外餍足。

2、大小台农

大小台农可不是来自宝岛台湾，而是多数来自海南、广东、广西等南方省份，贩卖期比力长，大概除了年底天气较冷的时段，每年有7、8个月都能望见它们身影。代价也比力实惠，算是芒果族中的布衣，只是受客岁台风影响，今年有点涨价了。大台农吃起来芒果香味很重，甜度水分也够。

小台农稍逊风采，吃起来微甜中带有涩味，水分一样平常。水仙芒是国产芒果里数一数二的“大个子”，体态修长，橙黄色的外皮带有天然的白色雀斑，切出来的果肉水灵灵的，看起来齐备诱人。水分足是水仙芒最大的特点，吃起来此外清口解渴，得当榨汁。不过甜味、香气稍显不够。

4、纸核芒和水仙芒区别

形状，大小。

1、水仙芒：果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色，因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名。

2、纸核芒核薄肉厚的代名词。切开后核薄如纸，肉却厚到不行。一口咬下，你甚至咬不到核。核薄肉厚只是基础，关键是纸核芒果肉香甜。成熟的纸核芒黄中带青，切开后果肉橙黄，流着清甜的汁水。