四川广元热门美食推荐,四川广元热门美食推荐一下
2024-01-28 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 广元小吃特产?
- 广元火车站附近有什么好吃的?
- 四川广元特产必买清单?
广元小吃特产?
一、蒸凉面
蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃,不同于凉皮面粉做,它是用大米和糯米混合弄成米浆然后上锅蒸出来的,吃起来会感觉很细腻,柔滑软韧香辣开胃,爽口的同时,比凉皮口感更软一些,小编我酒喜欢这个软糯软糯的口感,再加上秘制的调料配上脆爽的豆芽,那口感简直就太棒了!
二、广元核桃酥饼
广元核桃酥饼,又称核桃饼,吃起来酥、脆、香、甜,酥到掉渣的核桃酥饼,轻轻一掰,就能裂成两半!入口直接扑簌簌的掉渣,满口弥漫着核桃的清香味。太香了,里面核桃的香味,越嚼越香越嚼越好吃,吃再多也不腻!
三、酸菜豆花面
酸菜豆花面是四川广元特色风味小吃,就是酸菜、豆花和面条,看似普通,其实做法很讲究。豆花用酸菜水点的;面汤是用点成的豆花水加酸菜熬成的汤。酸菜水点豆花,豆花水煮酸菜,酸菜和豆花的味道浑然一体,早起吃上一碗酸菜豆花面,清香、解腻。面吃完,汤喝尽,这一天都觉得甭儿爽!
四、剑门关豆腐
提到四川广元,尤以“剑门豆腐”最有特色,据说这里制作豆腐的技艺从三国时期就开始发展,代代相传,到了今天,几乎家家餐馆都能制作出各种美味的豆腐,记得小编我第一次吃剑门豆腐时,老阿姨给我推荐了“怀胎豆腐”,我以为那是老妇女“坐月子”吃的,赶紧拒绝,没想到老阿姨说这个不是“那个”意思。吃了咸香可口,果然名不虚传!
五、酸菜豆花稀饭
酸菜豆花稀饭是本地老幼妇孺都喜欢的一种特色美食,青豌豆半斤,豆花一块,酸菜半斤,泡生姜一块,香菜一把。将豌豆洗净加水煮开,下米煮熟,将豆花,酸菜下锅继续煮,生姜切成颗粒,香菜切碎一起下锅,放上盐就可以吃了。没有吃过广元酸菜的人,很难想象不咸的腌制酸菜和手磨豆花能碰撞出什么美妙的味道,你吃过吗?
广元火车站附近有什么好吃的?
女皇蒸凉面:女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”,这种蒸凉面选用上等大米为原料,耐嚼、爽口,吃法多样,最普通的吃法是:碗内放凉面,加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味,川味十足
四川广元特产必买清单?
1.剑门豆腐。剑门豆腐的历史十分悠久了,相传是开始于三国时期。普通的豆腐制作也就是几种样式,但是剑门豆腐就不同了,有着十几种做法,并且每一种做法都有着自己的特色。味道清香扑鼻,豆腐新鲜。喜欢豆腐的小伙伴千万不要错过这个特产,相信不会让你失望的。
2.青川黑木耳。想要吃木耳全国都可以买到,但是青川黑木耳你可能从未吃过。青川木耳可是同类型的木耳没有办法比拟的,这里的木耳是被誉为黑木耳质标之地的。青川黑木耳肉质肥厚,颜色深亮,口感又十分的细腻,最主要的是没有任何的污染生长出来的,所以也成了当地不可错过的好的特产。
3.朝天核桃。核桃这种坚果类的食物,要说哪里的皮薄又好吃,那一定是广元市的朝天核桃了。皮薄轻易就可以打开,里面的核桃仁颗颗饱满,并且核桃仁极易取出,这种特产带给亲戚朋友一定十分受欢迎。
4.苍溪川明参。这里的明参早在1783年清乾隆时期就已经开始栽培了,无论是送人还是买来自己滋补都是非常好的选择。
5.苍溪雪梨。苍溪位于嘉陵江的中游,气候和土壤都十分适合栽培雪梨,这里出产的雪梨,口感爽脆,咬下去一口满口的汁水,味道清甜,肉质十分的,并且这里的雪梨一个的重量就可以在五百克左右,吃上一个就很过瘾了。如果担心雪梨在带回去的时候坏了,这里也有罐头方便携带。
到此,以上就是小编对于四川广元热门美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川广元热门美食推荐的3点解答对大家有用。
猜你喜欢
四川有名美食推荐语句,四川有名美食推荐语句子
杭州国道边美食,杭州国道边美食街在哪里
豆干清炒青椒肉丝怎么做,青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃
适合炒青椒肉丝用什么肉,青椒肉丝是什么肉
青椒炒肉丝需要放水吗,青椒肉丝炒菜要加水吗
豆干青椒肉丝热量多少大卡,一份青椒肉丝和一份米饭的热量多少啊
青椒肉丝米饭面怎么做,青椒肉丝面
青椒肉丝最后要不要勾芡,勾芡是一道重要的烹饪手法,哪些菜会用上勾芡呢?
青椒蘑菇肉丝面步骤,香菇肉丝面的做法
肉丝青椒炒烩面的做法窍门,青椒肉丝面的做法步骤
2024春节去云南旅游一般要多少钱 去云南旅游费用大概多少
去云南旅游5天最佳路线 云南怎么玩路线比较好
2024云南旅游必去的景点 云南旅游攻略必玩景点
黑龙江雪乡旅游攻略及价格 雪乡在黑龙江哪个地方
2024最适合过春节的旅游城市 春节去哪个城市旅游好
2024年春节哪里旅游最好 春节旅游攻略国内推荐
太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行