肉丝炒青椒茶干怎么做,青椒炒茶干怎么做好吃,青椒炒茶干的家常做
2024-02-01 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、青椒炒茶干怎么做好吃,青椒炒茶干的家常做
青椒炒茶干做法:
原料:五香茶干100克,青椒200克.盐,鸡精。<br>1、五香茶干洗净切丝,青椒洗净去籽,切丝。<br>2、锅里油热,放下青椒煸炒1分钟。<br>3、放下五香茶干煸炒。<br>4、待青椒转色发蔫,放盐。<br>5、放鸡精,煸匀即可。<br>6、青椒很容易熟,炒至发蔫就可以了。7、最后,盛入盘中即可。
2、青椒炒肉丝怎么做?
青椒炒肉
准备食材:青椒、猪里脊。
做法:
1、猪里脊切丝+一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽+一勺淀粉+半勺胡椒粉抓匀腌制一会。
2、调一碗酱汁:生抽一勺+蚝油一勺+糖一勺+一小勺盐+淀粉一勺+半碗清水。
3、青椒切丝,热油锅炒猪肉,炒熟捞出。
4、葱花、蒜沫、姜沫炒香,加入青椒丝炒断生。
5、 最后放入炒好的猪肉,加入酱汁翻炒一下即可出锅。
3、一道青椒炒肉丝的家常做法?
青椒炒肉丝
原料:青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜青椒。
第2步、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。
第3步、青椒切细丝。
第4步、蒜切末,干辣椒备用。
第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。
第6步、盛出。
第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
第8步、下入青椒丝。
第9步、快速翻炒均匀,烹黄酒,放盐,糖,鸡精,炒至青椒变色变软。
第10步、下入炒熟的里脊肉丝。
第11步、翻炒均匀,淋入少许香油即可出锅。
第12步、成品,鲜香味美!
4、青椒炒肉怎么做?
青椒我所欲也,肉亦我所欲也,青椒炒肉,简单又美味,自然而然成为我家的保留菜谱之一,深受家人们的喜爱。下面我来展示一下我炒青椒炒肉的方法吧!
材料准备:青椒2个,猪肉半斤,花生油8g,酱油1勺,蚝油1勺,盐1勺,清水50ml,淀粉3g。
1、猪肉切丁。
2、青椒去蒂切块。
3、准备一个碗加入清水,酱油,蚝油,盐,淀粉,然后搅匀备用。
4、锅中放油炒猪肉丁至变色。
5、放入青椒块煸炒断生。
6、倒入调好的汁炒匀即可。
7、成品展示。
烹煮技巧:炒肉的时候不要炒的时间太长,不然口感会柴不好吃了。
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