菠萝蜜可以炒青椒肉丝吗,菠萝蜜丝怎么炒
2024-02-01 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、菠萝蜜丝怎么炒
主要材料：菠萝蜜果肉8颗，五花肉150g，青椒1个，生姜3片，料酒1勺，生抽1勺，辣椒酱适量，鸡精适量，葱1根，盐适量，香油适量。
1、准备主要食材。
2、肉切丝用少许盐、料酒、香油，生抽腌制15分钟，菠萝蜜、辣椒和姜都切丝，葱切碎。
3、热锅倒油烧七成熟，入肉丝划散炒变色，加入姜丝翻炒。
4、加辣椒酱炒匀，倒入菠萝蜜丝炒。
5、加青椒丝炒断生，放盐、鸡精调味，烹丁点儿水将主料和辅料炒匀入味。
6、撒葱花起锅装盘。
2、菠萝蜜炒菜怎么吃法
1、用料：菠萝蜜丝一盘、肉丝50g、玉米油适量、盐适量、花椒适量、红椒适量、青椒适量、姜片适量、蒜片适量。
2、菠萝蜜丝洗净去除老头晾干水份。
3、青红椒切丝，姜蒜切片备用。
4、油锅下花椒干辣椒炒香，下姜蒜，下肉丝炒熟，加入青红椒炒半分钟，加入菠萝蜜丝炒一分钟左右，下少许盐调味即可出锅。
3、菠萝蜜的丝怎么炒着吃
菠萝蜜炒肉的做法：
主料：菠萝蜜芯一盘，猪五花肉200克。
辅料：青辣椒一个。
1、将五花肉切成肉丝，肉丝要宽一些。
2、锅烧热用油滑锅，然后放冷油，炒肉丝，炒出油，放生抽和耗油，煸炒上色。不要用老抽，不然颜色太重了。
3、将洗好的菠萝蜜芯，放入锅中继续煸炒，炒2分钟左右，用食盐，鸡精调味，然后就可以出锅啦。
4、做好的菠萝蜜炒肉。
4、菠萝蜜和辣椒炒菜可以
菠萝蜜应该不可以和辣椒一起炒，常见的菜是菠萝蜜丝与猪肉丝一起炒菠萝吧。倒是菠萝可以与辣椒一起做菜，菠萝果肉、青辣椒再加上猪里脊肉这就是菠萝咕佬肉啊！
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