今天给各位分享四川美食推荐鸡蛋布丁的知识，其中也会对鸡蛋布丁在哪个地方卖的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、简单鸡蛋牛奶布丁的详细做法?
• 2、鸡蛋草莓布丁老少皆宜,在家怎么做?
• 3、鸡蛋布丁:适合各年龄段的美味甜品
• 4、布丁怎么做好?

简单鸡蛋牛奶布丁的详细做法?

1、做法：1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。

2、煮奶：把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可（不需煮沸）。将鸡蛋打匀，把煮过的牛奶加到鸡蛋液中搅匀，用滤网过滤布丁水（除去杂质和表面的泡泡）。

3、鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 蛋黄两个，牛奶240ml，糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了，不要煮开。

4、牛奶鸡蛋布丁是一道以牛奶、鸡蛋为主要食材制作的美食。鸡蛋内加入适量白砂糖。搅拌均匀。倒入纯牛奶搅匀。搅拌均匀的牛奶液过筛。碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。

5、使用的食材也很简单。它们是每个家庭都有的鸡蛋、牛奶和糖。方法更简单。制成的成品比蛋挞口感更顺滑。1瓶牛奶，2个鸡蛋，教你在家做布丁，简单0失败，比蛋挞好 没错，小厨今天想和大家分享的是牛奶布丁的做法。

鸡蛋草莓布丁老少皆宜,在家怎么做?

1、做法：鸡蛋内加白糖，打散备用；草莓洗净切片备用；牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次，水下锅（锅盖留一条小缝）水开 后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。

2、直到浓稠，以后关火，把补丁模拿出来，将过滤好的布丁液倒入至烤模8分满，用干净的纸轻轻吸去蛋液上的细小泡沫。奶液温热时倒入玻璃碗中凉透（苹果味的放入草莓，香橙味的放猕猴桃），放在冰箱里冷藏3至4小时。

3、婴儿能吃鸡蛋布丁吗？鸡蛋布丁老少咸宜，掉光牙的老人家都可以食用鸡蛋布丁。婴儿六个月的时候，很多妈妈会尝试给婴儿添加辅食，鸡蛋布丁富含蛋白质而且容易咀嚼，有些妈妈会尝试给婴儿吃鸡蛋布丁。

鸡蛋布丁:适合各年龄段的美味甜品

第一个，鸡蛋牛奶布丁首先，把准备好的牛奶先倒入一个碗中，然后再拿出一个碗，打入两个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄，一起搅拌均匀就好接下来将搅拌好的鸡蛋液和牛奶混合在一起，再加入几勺白糖，多少根据个人来放然后。

趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。

静置冷却（约20分钟）即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置於冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。

婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿，就可以做到营养互补。

对于喜爱甜品的人来说，鸡蛋牛奶布丁是一款非常美味的甜点，而制作过程也并不复杂。下面我们将介绍鸡蛋牛奶布丁的做法。

第一种，鸡蛋布丁。首先打入两个鸡蛋在碗里，然后再加入适量的白砂糖，再用打蛋器开始打，知道没有丝为止。接下来把鸡蛋液过滤出来，知道没有泡沫为止。然后把准备牛奶，把白砂糖倒进牛奶中，再用微波炉把糖弄化来。

布丁怎么做好?

把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。

先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

怎么做布丁 想要制作出美味的布丁，首先需要准备好砂糖、水、鸡蛋、砂糖、牛奶、香草粉。

芒果布丁的做法 材料 芒果，牛奶，吉利丁粉 做法 芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。

焦糖布丁 材料 纯牛奶，QQ糖（味道随意），砂糖，蛋黄1个 步骤 制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

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