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本文目录一览：

• 1、杭州有名的小吃有哪些
• 2、杭州美食有哪些
• 3、余杭美食有哪些呢

杭州有名的小吃有哪些

1、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。

2、杭州小吃排名前十名有西湖醋鱼、虾爆鳝面、龙井茶酥、蜜汁火方、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、千层油糕、猫耳朵、知味小笼和幸福双。

3、杭州排名前十的小吃有杭州老鸭煲、杭州片儿川、西施舌、葱包桧儿、杭州糟鸭、杭州荷花酥、杭州猫耳朵、杭州小笼包、杭三鲜、酥油饼。

4、麻球王是杭州地区有名的传统小吃，是以糯米粉和芝麻为主要食材制成的，对做工非常讲究，做出来的麻球王色泽金黄，形如气球，吃起来香甜可口。

5、南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，具有松软清甜、香糯可口的特点。南宋定胜糕也是杭州有名的物美价廉的特色小吃，在吴山广场的河坊街就可以品尝到。

6、葱包桧：葱包桧是浙江杭州风味的特色传统小吃。历史悠久，也是当地很有名的小吃，葱包桧是很有特色的小吃，外酥内香，在很多的当地餐厅都可以吃，葱包桧是将油条和小葱裹在里面，烙成的一种春饼，配上甜面酱和辣酱。

杭州美食有哪些

我认为杭州十大特色美食包括西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包和天下第一包。这些美食具有独特口感和丰富文化内涵，是杭州的美食代表。

第定胜糕、龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕：是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间即可。

杭州美食排行榜前十名的有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。

杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”，“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃，就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。

元元生活小知识 2023-11-21 · 超过13用户纳过TA的回答 关注 杭州著名的特色美食有： 东坡肉、葱包桧、宋嫂鱼羹、杭州小笼包、西湖醋鱼。

杭州真的不是美食荒漠 。对于生活在杭州多年的我来说，杭州好吃的还是很多很多的。

余杭美食有哪些呢

1、余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。

2、笋干（竹笋干）：余杭是中国著名的竹乡之一，这里的竹笋因其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。当地人将新鲜的竹笋晒干制成笋干，既可以长期保存，又能在没有鲜笋的季节里回味笋的美味。

3、余杭臭豆腐：余杭的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。外皮金黄酥脆，内里细嫩多汁，搭配酱料食用，味道独特。粽子：作为端午节的传统食品，余杭的粽子种类繁多，有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等多种口味，用料讲究，味道鲜美。

4、第一道美食是余杭烤鱼，烤鱼的香味扑鼻而来，店家在现场烤制，可以选择不同口味的酱汁，适合各种口味。鱼肉鲜嫩、口感十分不错，味道充满着诱人的香味。第二道美食是余杭绿豆薏米汤，这个汤是夏天必备的一道美食。

5、比如，“西湖醋鱼”使用鲜活的草鱼制作而成，口感细腻；“东坡肉”以肥而不腻著称；还有“龙井虾仁”，这道菜将鲜嫩的河虾与龙井茶相结合，风味独特。这些菜肴都能让你领略到浙江菜的精致和鲜美。

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