青椒肉丝茶干饭怎么做,青椒肉丝香干盖饭
2024-02-08 本站作者 【 字体：大 中 小 】
1、青椒肉丝香干盖饭
青椒肉丝香干盖饭
食材：青椒 米饭
做饭：
1、锅里倒多一点油，炒香葱蒜；
2、下肉丝炒至变色后锅边淋一点料酒继续翻炒几下；
3、加入一勺郫县豆瓣酱炒匀；
4、倒入青红椒、香干翻炒，适量盐、白糖几少许生抽调味；
5、继续翻炒个一两分钟即可
2、求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃？都需要放什么调料？
3、青椒肉丝盖饭怎么做？
青椒肉丝盖饭
食材：青椒、蒜末、葱末、肉丝
做法：
1、料汁：两勺生抽、一勺蚝油、少许糖、盐、鸡精、淀粉，清水搅匀备用！
2、肉丝放入适量盐、生菜、白胡椒粉、淀粉、食用油，抓匀！
3、油热放入肉丝炒至变色盛出备用！
4、油热放入蒜末葱末炒香，再放入青椒炒至断生，再放入肉丝，倒入料汁，翻炒均匀即可！！！
4、青椒肉丝
青椒肉丝
材料 ：瘦肉 青椒 小米椒 蒜
1：瘦肉切条后放调料（一勺生抽+一勺胡椒粉+一勺生粉+姜丝）腌制二十分钟，腌制后把姜丝挑出来，青椒切丝，小米椒和蒜斜切备用。
2：调酱料 ： 一勺生抽+一勺蚝油+少许糖+少许盐+一勺淀粉+半碗白开水，搅拌均匀。
3：热开油倒入腌制好的猪肉，中火炒至金黄色，捞出备用。
4：热油后爆香辣椒和蒜，倒入青椒丝大火炒软，倒入炒好的猪肉翻炒均匀，再倒入酱料，大火翻炒均匀后收汁，出锅干饭咯～
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