菠萝蜜不熟怎么办
2022-09-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、把菠萝蜜用袋子装着放几天,菠萝蜜就慢慢的熟了。
2、可以把菠萝蜜和已经成熟的香蕉或者苹果放在一起,用袋子装着,这样一段时间之后菠萝蜜也就熟了。
3、在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒,然后放在太阳底下晒一段时间,差不多一到两天,菠萝蜜就熟了。
4、如果菠萝蜜已经切开,发现没熟,可以用保鲜膜将其包起来,放置几天,这样菠萝蜜也会慢慢变熟。
菠萝蜜如何挑选
1、颜色:成熟的菠萝蜜一般是金黄色泽的,如果还没完全熟透的菠萝蜜可能会带一点青绿色。
2、外皮:质优的菠萝蜜外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,菠萝蜜的外皮带点小黑点是正常的,但是如果这些小黑点非常多或者连接成一片的都是黑,可能是已经要变质了。
3、气味:菠萝蜜成熟后会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。
4、试吃:如果菠萝蜜切开后,发现里面腐烂,就不要食用了。
怎么判断菠萝蜜是否成熟
1、闻一下菠萝蜜,看有没有香味散发出来,然后再按按果皮,看果皮是不是发软的,如果果皮很软,而且散发的香味浓郁,就说明菠萝蜜已经熟了。
2、看颜色,成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色,而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。
3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐。
菠萝蜜怎么保存
如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的,说明菠萝蜜的成熟度较低,这种情况下菠萝蜜能放很久,一般置于阴凉通风处,可以放一个月左右。
如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色,按压果皮有些发软的,说明菠萝蜜的成熟度较高,这种情况下大约能放3—7天左右,需尽快切开吃掉,否则会逐渐腐烂变质。
剥开的菠萝蜜的保存方法:准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋;在碗中放入两张厨房吸水纸;将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中;然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可。
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