当前所在位置: 首页 > 生活常识 > 正文

乌鸡炖汤加什么食材比较补气血

2022-09-14 互联网 【 字体:

乌鸡是生活中比较常见的一种滋补食材,很多人都会用它炖汤喝,这样可以起到很不错的滋补效果。乌鸡炖汤的做法有很多,可以加入各种各样的食材和配料,比如枸杞、当归、阿胶、黄芪、红枣、山药等,都能起到补血补气的效果。

乌鸡炖汤加什么食材比较补气血1

乌鸡炖汤加什么食材比较补气血

可放当归、白芍、熟地、黄芪、黄精、桂圆、红枣、枸杞、西洋参、党参、太子参等药材,具有气血双补的功效,如:

1.当归

当归味甜,性辛辣,温度温和。属于肝、心、脾三经。具有养血活血、调经止痛、润肠通便的功效。与无极炖汤一起,可用于贫血、头晕、心悸、月经不调、痛经、虚寒腹痛、风寒湿证、跌伤、肠燥便秘等患者。

2.黄芪

黄芪性甜温,归脾肺。服用时,可益气固表、利尿、解毒、排脓、缩疮、再生肌肉。与无极汤结合服用,有益健康、固表、益气养阳、补血养颜之功效。

3.党参

党参也是一种常见的益气中药,乌鸡有自己的补血作用。二者的结合可以补气、补血、健脾。适用于气血不足、面色苍白、四肢无力、气虚等一系列症状的人群。

乌鸡炖汤加什么食材比较补气血2

乌鸡和什么一起炖补血补气

乌鸡是扁平的,味道甜。具有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻、益气益血的功效。乌鸡可与党参、阿胶、黄芪、红枣、山药、当归、熟地等具有养气养血作用的中草药炖煮,具有一定的健脾补血作用。

1、乌鸡炖党参:党参具有滋补中益气的作用,有助于改善微循环,调节血压。乌鸡炖党参有助于缓解疲劳、失眠等症状;

2、乌鸡炖阿胶:有助于改善脾胃虚弱、气血不足引起的头晕、乏力、月经不调;

3、乌鸡炖黄芪:黄芪具有益气养血的作用。黄芪炖乌鸡可改善脾胃虚弱、气血不足引起的头晕、心悸、失眠、健忘等不适症状;

4、乌鸡炖大枣:红枣能养胃健脾,养身。乌鸡炖枣可改善气血两虚引起的头晕、乏力、失眠、健忘,也有助于经血少、颜色浅、月经延迟;

5、乌鸡炖山药:山药具有健脾补肾的功效,对脾胃功能差、肾功能差的人有好处。乌鸡炖山药可以改善脾胃虚弱,帮助消化;

6、乌鸡炖当归:当归具有养血活血、调经止痛的功效。当归炖乌鸡能改善气血两虚、头晕、体弱、面色暗沉引起的月经过轻;

7、乌鸡炖熟地:熟地的主要作用是补血养阴,可改善月经不调、子宫出血、失眠等症状。

此外,进食前应注意身体是否发热。如果出现口干、大便干燥等症状,应避免食用此类食物。吃乌鸡时,饮食应清淡易消化,避免辛辣、油腻、生冷食物。一般来说,补品富含油脂,可能会阻碍脾胃的正常功能。有必要在医生的指导下进行医学饮食。要注意无药饮食的治疗效果,患病期间及时就医。

乌鸡炖汤加什么食材比较补气血3

乌鸡炖汤的具体做法

一、阿胶红枣乌鸡汤

配料:乌鸡、阿胶、黄精、龙眼、红枣、枸杞。

烹饪方法:

1.将乌鸡洗净,加入姜、枸杞和水。

2.明火煮30分钟后,加入药材,轻轻煮3小时。

二、枸杞红枣乌鸡汤

材料:枸杞40克,红枣20个,生姜2个,乌鸡1个。

方法:

1.将乌鸡洗净,去除毛发和内脏,在沸水中卷起5分钟,取出,用水冲洗,排水。

2.将枸杞浸泡在温水中,用水冲洗并沥干。

3.用水冲洗红枣和姜。刮姜,切成2块。

4.将鸡肉放入锅中,撇去泡沫,加水,加入红枣和配料,用大火煮沸,用小火炖2-3小时。

三、花旗参片乌鸡汤

原料:乌鸡1只(约800克)、红枣4只、枸杞约20只、开花10余只、人参数只。

方法:

1.乌鸡洗净后,将鸡头和鸡臀切掉。

2.红枣4个,枸杞20个。有十几片人参,还有几片人参正在开花。

3.把乌鸡切成六块,一块姜是平的。

4.将所有材料放入锅中,加入足够的水,用高火煮10分钟,用低火煮1.5小时,然后加盐调味。

阅读全文
相关推荐

橘子洲旅游攻略 长沙橘子洲怎么玩

橘子洲旅游攻略 长沙橘子洲怎么玩
橘子洲是湘江中的一个冲击沙洲,四面环水绵延数十里,是国家重点风景名胜区。景区内有历史文化陈列馆、潇湘名人会所、柑橘文化园等景观,集观赏休闲娱乐于一体。在特定时间段,橘子洲烟火是一场绝不可错过的视觉盛宴。景区原面积约17公顷,其中开放区面积约6公顷,主要景点有洲头颂橘亭、汉白玉诗词碑、铜像广场、藤架广场、揽岳亭、枕江亭、盆景园、大门广场等。

西安周边旅游攻略 西安周边最值得去的地方

西安周边旅游攻略 西安周边最值得去的地方
1、华山风景名胜区:“华山论剑谁为峰,一见重阳道成空”,武侠小说为华山披上了浓厚的江湖色彩,同时华山用它的险峻向每一位前来攀登的游客发起挑战。整个华山拥有多达200余处景点,东峰的日出、西峰的峭壁、南峰的林木、北峰的云雾,每一处景色都独具魅力。打卡建议:在西峰乘坐索道上山,再从北峰乘坐索道下山,一天游玩下来大致需要6—8个小时,并且可以把景点都逛到。如果选择夜爬华山看日出的话,记得带一件厚一点的衣服,越往上爬山上越冷。还有记得爬山戴双手套,因为华山有些路段需要双脚并用才能攀登的上去。

毛坦厂中学万人雨中送考 毛坦厂送考头车车牌91666祝福考生

毛坦厂中学万人雨中送考 毛坦厂送考头车车牌91666祝福考生
六安市毛坦厂中学,简称“毛中”,位于安徽省六安市金安区毛坦厂镇,被称为“亚洲最大高考工厂”。每次送考时节也都会有万余名家长和当地居民前来送考,毛坦厂镇的万人送考成为当地乃至安徽省内的一个“高考景观”。  毛坦厂中学万人雨中送考  6月5日,安徽六安。今早7点半,毛坦厂中学送考车队又一次出发,考生

珠峰被救女子不愿支付全部救援费用 珠峰攀登者为救遇险女子放弃登顶

珠峰被救女子不愿支付全部救援费用 珠峰攀登者为救遇险女子放弃登顶
近日,湖南省登山队2名队员范江涛、谢如祥在距离登顶珠峰不到400米时,为救一名同中国籍的女子放弃登顶。此事引起网友广泛关注,网友纷纷为两人的义举支持点赞。但在成功救人后,被救女子的态度和表现,让两人倍感寒心。为请求救女子,他们当时允诺给夏尔巴向导1万美元,然而该女子事后只愿承担4000美元。

​登珠峰获救女子只愿承担4成救援费是怎么回事 登珠峰获救女子只愿承担4成救援费具体情况

​登珠峰获救女子只愿承担4成救援费是怎么回事 登珠峰获救女子只愿承担4成救援费具体情况
近日,湖南省登山队2名队员为救人放弃珠峰登顶计划引起热议。3日,有网友发布消息称:被救者只愿承担4成救援费。具体登珠峰获救女子只愿承担4成救援费是怎么回事?一起来了解登珠峰获救女子只愿承担4成救援费具体情况。登珠峰获救女子只愿承担4成救援费是怎么回事近日,湖南省登山队2名队员在距离登顶珠峰不到400

国内出现偏肺病毒感染 尚无治疗药物

国内出现偏肺病毒感染 尚无治疗药物
5月31日,据美国疾控中心(CDC)的呼吸道病毒监测系统显示,今年春季以来,人类偏肺病毒(HMPV)在美国各地区呈现高发态势,该病毒正肆虐美国各大医院的重症监护病房和儿科医院。  6月3日,某三甲医院感染控制中心主任医师告诉记者:“根据近几年国内零散报告,人偏肺病毒在呼吸道感染病人中确实是存在的

男子连吃100天麦当劳减重53斤是真的吗 男子连吃100天麦当劳为什么能减重53斤

男子连吃100天麦当劳减重53斤是真的吗 男子连吃100天麦当劳为什么能减重53斤
近日,据说美国一57岁男子通过连吃100天麦当劳的方式减肥,减了53斤。那么,男子连吃100天麦当劳减重53斤是真的吗?到底男子连吃100天麦当劳为什么能减重53斤?一起来了解具体情况。男子连吃100天麦当劳减重53斤是真的吗近日,据外媒报道,美国一名57岁男子通过连吃100天麦当劳的方式减肥,体重

本周狗屎运最旺的星座 本周狗屎运最旺的四大星座

本周狗屎运最旺的星座 本周狗屎运最旺的四大星座
本周(6.5-6.11)狗屎运最旺的星座TOP4如下:  TOP4:巨蟹座  金星冲冥王,巨蟹座走的狗屎运,可以说是超级大坨!不光是财运一飞冲天,主要事业运+学业运,迎来双运加速的爆发期!  TOP3:摩羯座  月亮六合水星,紧接着拱水星,摩羯运势仿佛踩上了蹦蹦床!正财运和偏财运,简直装备了跃迁

印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是什么情况 印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是为什么

印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是什么情况 印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是为什么
据印度媒体当地时间6月4日报道,印度比哈尔邦在建的横跨恒河的阿格瓦尼-苏丹甘吉大桥再次发生部分坍塌。据悉,此桥耗资百亿卢比。具体印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是什么情况?到底印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是为什么?一起来了解。印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是什么情况据印度媒体6月5日报道,上周日下午6点左

一个村考出300多大学生6个北大 湖南一小村考上一本奖4000二本3000

一个村考出300多大学生6个北大 湖南一小村考上一本奖4000二本3000
一个村考出300多大学生6个北大是怎么回事?湖南一小村考上一本奖4000二本3000是什么情况?湖南益阳,爱屋湾村:一个让人自豪的地方,也是一个让人感动的地方。这个小村庄,历经数十年积淀,已经培养出了不少人才。据统计,爱屋湾村十年来累计奖励学生68名,其中有6人考上了北京大学,5人留学哈佛,其他
本文Tag