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本文目录一览：

• 1、重庆哪里有广东美食
• 2、著名的粤菜十大名菜
• 3、广州好吃的酒楼

重庆哪里有广东美食

翠园（Cui Yuan）翠园是一家集中、粤菜于一体的餐厅，其广式早茶同样受到重庆人的喜爱。这里的点心师傅来自广东，保证了点心的正宗口味。特别推荐的是这里的榴莲酥和蛋散，都是食客们的心头好。

在黄泥磅的紫荆广场，这里是海鲜大排档的聚集之地，不仅有各种烤鱼、烧烤这一类的重口味搭配当，也有像“朋来访小海鲜”一样格格不入的清淡品种。

肠粉、双皮奶、鱼吞面、干炒牛杂、煲仔饭……这几样典型的广东小吃，重庆都是有的。

作为重庆最具代表性的小吃之一，串串儿在这里的地位不言而喻。八一路的初一串串、南华路的张家花园串串等等，都是颇受游客欢迎的串串店。另外，烤鱼也是重庆一道美食的代表，在这里可以享受到重庆特有的辣鲜味道。

重庆解放碑好吃街是较为出名的一条美食街，是较多外地人去到重庆必去的一条美食街，有众多具有重庆特色的美食，在那里不仅可以吃到美食，还可以看到很多人。

食济良不免想说一句，重庆人对于美食的钟爱不亚于广东人煲汤的执念。科园四路好吃街 科园四路可谓之重庆美食街元老级的代表，但却也是本地人吃最多的地方，网友传言没有一个人会饿着走出科园四路美食街。

著名的粤菜十大名菜

广东粤菜十大名菜如下：广式烧乳猪。现今的中国菜中以粤菜的烧乳猪最广为流传。白切鸡。白切鸡是粤菜鸡肴中最传统的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，让鸡的自然鲜味尽量显露。

白切鸡 白切鸡是粤菜中的一道经典大菜，也是粤菜系中的一道代表名菜。它以嫩子鸡煮熟后切成块，再配以葱油碟为蘸汁，口感鲜美。白切鸡的做法并不复杂，将鸡煮熟后切成适当大小的鸡肉块，再用葱油碟蘸汁，这样能使鸡肉更加入味。

脆皮烧鹅 脆皮烧鹅是粤菜经典中的经典，制作难度极高，在粤菜中具有举足轻重的地位，是最能代表粤菜的名菜之一。

粤菜十大名菜主要是指：宫保鸡丁、佛跳墙、鲍鱼鲍鱼羹、清蒸石斑鱼、东坡肉、白切鸡、油爆虾、蚝油牛肉、荔浦芋头糯米鸡以及叉烧等。这些菜肴制作精致，口味独特，营养价值高，甚至被称为艺术品。

白切鸡：这是粤菜中的经典冷盘之一。选用嫩鸡，通过特定的烹饪方法保持鸡肉的嫩滑和原汁原味，搭配鲜美的姜葱酱汁，味道鲜美，营养丰富。 烧鹅：广东的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著名。

粤菜十大名菜有蚝皇凤爪、蒜香骨、煲仔饭、及第粥、广州文昌鸡、盆菜、姜葱焗肉蟹、干炒牛河、烧鹅、白切鸡。蚝皇凤爪：蚝皇凤爪，是广东省的传统名菜，属于粤菜系。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。

广州好吃的酒楼

. 广州容意发牛杂店 地理位置：广州市越秀区诗书路56号。 餐馆类型和菜系：容意发牛杂店是一家主打牛杂的餐馆，属于粤菜系中的传统小吃类别。 菜品特色和口味：招牌美食包括牛三星汤、牛羊杂汤、萝卜牛杂等。汤底浓郁鲜美，牛杂分量足。

广州泮溪酒家 泮溪酒家坐落五羊城西，相连风光旖旎的荔湾湖公园，1998年被国内贸易局批准为“国家特级酒家”，它与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。

泮溪酒家 泮溪酒家坐落五羊城西，相连风光旖旎的荔湾湖公园，与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。

白天鹅宾馆 作为中国第一家五星级宾馆，白天鹅一直带着骄傲和自豪无愧地傲立在广州早茶榜单上。白天鹅宾馆坐落于广州市沙面白鹅潭，由霍英东先生与广东省投资合作兴建而成，酒店于1983年开业。

陶陶居茶楼 陶陶居是广州非常有名的老字号茶楼，创立于1880年，以其传统的粤式点心和茶艺闻名。这里的虾饺、烧卖、叉烧包等点心制作精良，味道正宗，是品尝广州早茶的不二之选。

粤州湘菜厅：创立于1953年，是广州第一家制作粤菜的酒楼之一，以制作鲍鱼、鲨鱼翅等精品菜肴而闻名。 大潮轩：位于中华广场，是一家老字号粤菜酒楼。

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