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本文目录一览：

• 1、四川玉米黄金条做法
• 2、四川玉米糊糊怎么做
• 3、四川街边小吃石磨玉米饼做法

四川玉米黄金条做法

1、做法 1洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上调味料，略腌片刻。2用高火烧热煎碟2分钟，放入油1汤匙，加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀，放煎碟四周。

2、果实呈卵球形，长1-1．5cm.直径约1cm，多开裂成两分离的果瓣，每瓣中间有残留的膜质中隔，先端向外反卷，基部钝圆。

3、中的一种牌型，从幺鸡到九条共九种，被统称为“条子”。指身材，如：条子正，即身材好。 （多数指女人）。还有一个意思就是面条的意思 在北方把下面条叫下条子。指白条。

4、辅料：红葱酥、蒜、姜、尖椒、红尖椒、豆豉 调料：柱候酱、料酒、玉米淀粉 做法：鸡洗净斩块，干葱去皮，生姜切片，大蒜去皮切片，青红椒切块，豆豉剁碎备用。

四川玉米糊糊怎么做

1、玉米糊糊的做法 糯米提前泡发半个小时。玉米掰下来洗净。3把糯米倒入豆浆机内。把玉米粒也倒入豆浆机内。加入适量的水。加入适量冰糖。按通豆浆机的五谷粥键，煮熟即可。

2、一个人喝，用手抓一把面。将凉水倒入面中，和匀（水量就是刚好把面和成稀糊状）。一人喝，放一碗水，开火。将面糊倒入热水中，一边倒一边在锅里搅，防止糊锅。

3、大火烧开，要用勺子一直搅动，烧开1分钟后，转最小火，盖盖2分钟，关火，不要打开盖子，继续焖5分钟即好。

4、玉米面糊糊的做法如下：原料：玉米面、清水。第1步、玉米面适量。第2步、放入少许清水活匀，防止直接放起疙瘩。第3步、小砂锅放入适量清水。第4步、不要等水开，将调好的玉米面放入砂锅里，用勺子搅拌。

5、准备大米50克、玉米50克，倒水将大米浸泡4小时，将大米充分泡胀。首先将大米放入机子加水打至糊状，倒在容器里。然后将玉米倒入机子里加水打碎，将它过滤倒在容器里，准备玉米汁和豆浆。

四川街边小吃石磨玉米饼做法

食材都准备好。将面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆里。加入牛奶，用筷子搅拌成无颗粒状的面糊。盖上保鲜膜，发酵40分钟。发酵好的面糊是这样的，表面呈现出密密的蜂窝状。

首先把玉米粉放到盘中，加酵母、适量的白糖、打2个鸡蛋进去。揉搓成面团，用薄膜盖住发酵3个小时左右。然后拿出来搓成一个个小饼。放到烤盘钟，再撒适量的白糖到小饼面上。

将适量玉米面团平按压放入锅里；加适量的水，盖上锅盖；当锅里水汽冒出，两分钟后揭开盖，转为小火，慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了；热腾腾，香喷喷的玉米饼就做好了，热时的玉米饼还能闻得到奶香味。

玉米饼的做法如下：食材/配料：糯米粉150克、面粉80克、鲜玉米棒、熟黑芝麻10克、白糖20克。鲜玉米半根，洗净后将玉米粒从玉米棒上切下来。放置备用。

玉米饼最简单的做法如下：材料：玉米面、白面、酵母、蜂蜜、糖、食用油、清水。工具：盆、碗、保鲜膜、平底锅、锅铲、盘子。

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