青椒豆腐干洋葱肉丝怎么做,圆葱炒干豆腐怎么做好吃,圆葱炒干豆腐的家常做法
2024-03-06 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、圆葱炒干豆腐怎么做好吃,圆葱炒干豆腐的家常做法
主料
豆腐干250克洋葱150克
步骤
1.洋葱青椒豆腐干备好
2.锅中到油爆香洋葱
3.然后下入豆腐干,,加入盐,翻炒
4.在下入青椒,加入酱油翻炒均匀
5.出锅装盘
2、洋葱炒肉家常简单做法
洋葱炒肉丝
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,可生吃也可熟。洋葱与肉炒食,既营养,又美味。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
洋葱炒肉丝的用料
紫皮洋葱1个 里脊肉100克
小米椒1个 绿尖椒1个
生抽2勺 淀粉1勺
料酒1勺 盐适量
洋葱炒肉丝的做法
步骤1
准备食材
步骤2
里脊肉丝加入生抽,料酒,淀粉转运静置备用
步骤3
洋葱切成丝
步骤4
小米椒,绿椒切成丝
步骤5
起锅热油,先加入里脊肉丝翻炒至变色
步骤6
加入洋葱翻炒片刻
步骤7
加入生抽翻炒均匀
步骤8
加入小米椒,绿椒翻炒几下
步骤9
最后根据个人口味加适量盐调味炒匀即可
步骤10
成品
步骤11
成品
洋葱炒肉丝的烹饪技巧
切洋葱时,先将洋葱对半切开放水中浸泡一会,可以降低对眼睛的刺激。
3、洋葱炒肉怎么做,最好带图
主料:洋葱2个、猪瘦肉100克
辅料:植物油2汤匙、食盐1/2茶匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1茶匙
洋葱炒肉的做法:
①洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝。
②然后,猪瘦肉切丝。
③加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟。
④平底锅中倒一层底油,倒入腌好的肉丝。
⑤炒至变色后关火。
⑥炒锅中倒油,中火加热,下洋葱翻炒。
⑦炒至洋葱塌腰,加入肉丝同炒。
⑧加入1汤匙蚝油,加1/2茶匙食盐,翻炒均匀后关火。
4、洋葱青椒炒豆干的家常做法怎么做好吃
用料: 洋葱:半个青椒:1个豆干:200克油、鸡精:适量生抽、白糖:适量
步骤:
先把洋葱、青椒、豆干洗净沥干水份,切成条形状。
热锅冷油用中火把洋葱煸出香味。
洋葱煸出香味后放入豆干一起翻炒均匀1分钟。
等豆干有香味出来即可加青椒一起翻炒均匀,等青椒变色后即可加调料。
最后加入少许的生抽白糖鸡精调味翻炒均匀即可。(因为此菜中豆干本来就是咸味的,就不需要加盐了。)
最后出锅装盆即可享受美味的洋葱青椒炒豆干。
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