芗城区特产-天宝香蕉

天宝香蕉，福建省漳州市芗城区特产，中国国家地理标志产品。

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠香蕉，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。热者寒之的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。天宝香蕉因原产于该区天宝镇而得名。天宝香蕉具有果个适中，皮薄；肉质软滑细腻，果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点驰名中外。

2007年4月2日，原国家质量监督检验检疫总局批准对天宝香蕉实施地理标志产品保护。

产品特点

天宝香蕉果肉营养丰富，皮薄、味香、汁甜、肉软、果心小为特色。主要品种：

⑴天宝高蕉：果实近圆柱形稍弯、果个适中、果形顺滑弯曲度较小、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、清甜爽口、香味浓郁。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。

⑵天宝矮蕉：果实近圆柱形稍弯、果个稍小、果形顺滑弯曲度较大、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、甜蜜适口，具浓厚香味。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。

历史溯源

芗城区（原县级漳州市）是福建省香蕉的老主产区，香蕉栽培历史悠久。据史料考证，早在唐代垂拱初年（685年），漳州郡别驾丁儒在《归闲诗二十韵》中写有芭蕉金剖润、龙眼玉生津之句，说明芗城区种蕉已有1300多年历史。

生产情况

1957年香蕉面积达142.1公顷，产量2143.1吨，天宝镇有十里蕉园之称，1965年香蕉面积151.1公顷，产量1837.4吨；1978年，香蕉面积仅32.1公顷，产量241.9吨。

2005年香蕉种植面积2800公顷，产量5.0万吨；2010年香蕉面积3000公顷，产量5.4万吨，占该区果树种植面积和产量的56.3%、64.3%。

产品荣誉

1992年10月，在首届中国农业博览会上，天宝香蕉被评为铜质奖。

2004年3月，天宝香蕉获无公害农产品认证。

2006年5月，天宝香蕉获绿色食品认证。

2007年4月2日，原国家质量监督检验检疫总局批准对天宝香蕉实施地理标志产品保护。

万桂牌天宝香蕉于2010年12月获福建省名牌农产品。

质量技术要求

一、品种

天宝高蕉、天宝矮蕉。

二、立地条件

平原冲积地选择地势较高、地下水位0.8米以下的开阔地为宜。丘陵台地选择半山坡且坡度在25以下，东南向、避风向阳、空气流通的地带。土层厚度80厘米以上，疏松、肥沃、砂粘适中、pH值5.8至6.4之间。蕉园还应水源充足，排灌方便。

三、栽培管理

⒈种苗繁育：

⑴吸芽苗：

要求种苗品种纯度98%；根白色粗壮，新根发达；球茎无破裂，直径在7厘米以上，切口面积应小于球茎表面积的1/4；叶鞘紧凑直立，茎叶翠绿色，叶片舒展呈正常生长状态；苗高在30厘米以上；无病毒和其他检疫性病虫害。按苗高和球茎直径分为一级、二级两种。

专用标志使用

天宝香蕉地理标志产品保护范围内的生产者，可向漳州市质量技术监督局提出使用地理标志产品专用标志的申请，由国家质检总局公告批准。