冬至节是什么节日 冬至节要吃什么
2024-03-21 本站作者 【 字体:大 中 小 】
冬至节是什么节日
冬至、夏至为节气的二至。冬至一般在十一月。这天夜晚最长、白天最短,过后就会白昼长而夜晚短。古时冬至这天要百官朝贺,君不听政,店铺歇市,学生放假,所以古时曾有过冬胜过年的说法,也把冬至节说成贺冬、拜冬。早起要互相拜贺,像过大年拜年那样,也去祭祀祖先。
冬至节要吃什么
北方有冬至饺子夏至面之说,相传来自古时女娲造人。说人的耳朵掉了,女娲就会捏一个饺子似的耳朵给人补上,所以冬至要包饺子、吃饺子,认为这样就不会因天冷冻耳朵。还有的说,东汉末张仲景懂医道,在冬至前教人们熬制祛邪娇耳汤,能治冻伤,娇耳便是饺子的前身,由于很像耳朵才叫饺耳了。这天,也有些地方宴请教师,用炖羊肉款待。古时根据寒暑变化总结了数九歌。各地大同小异,却各有特点。前面已经提到一首,下面且看山西晋南一带的数九歌:“冬至数一九,两手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣;三九二十七,见火亲如蜜;四九三十六,出外冰上溜;五九四十五,还有春寒四十五;六九加七九,莫把棉衣丢;八九连九九,耕牛地里走。”
冬至节气的特点
1、天气寒冷:冬至是冬季的开始,气温逐渐下降,天气变得越来越寒冷。
2、昼短夜长:冬至是一年中白天最短、夜晚最长的一天,这一天的日照时间只有不到9小时。
3、阴气盛:冬至节气是阴气最盛的时候,是阴阳消长的分界点。
4、人们重视节日:冬至节气在中国传统节日中地位重要,人们会通过吃饺子、吃汤圆、晒太阳等方式来庆祝。
冬至节气的风俗
1、吃饺子:在中国北方地区,冬至节气时吃饺子是一种传统习俗。饺子的形状像古代的银元,寓意着财源广进,家庭幸福。
2、吃汤圆:在中国南方地区,冬至节气时吃汤圆是一种传统习俗。汤圆的形状像团圆,寓意着家庭团聚和睦。
3、吃馄饨:冬至吃馄饨的习俗源远流长。馄饨又称“混沌”,与“混元”谐音,寓意着天地初开,万物始生。吃馄饨表示对新一年的美好期待。
4、吃羊肉:这是河北、山东等地的一种食俗。羊肉有温补阳气,抵御寒邪的作用。吃羊肉可以增强体质,预防感冒和关节炎等疾病。
5、晒太阳:冬至节气是一年中白天最短、夜晚最长的一天,人们会在这一天尽量多地晒太阳,以补充身体所需的维生素D。
6、冬至节:在中国南方地区,冬至节是一个重要的传统节日,人们会在这一天举行祭祀仪式,祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
7、冬至节市:在中国许多地方,冬至节市是一个传统的活动,人们会在这一天去集市购买年货、节日用品等。
8、祭祖宴饮:冬至节祀祖宴饮的习俗最早源于先秦时期,主要流行于我国的南方地区。人们在这一天要向祖先祭拜,表达对祖先的敬仰和怀念。
9、画九九消寒图:这是江南地区的一种独特习俗。人们在纸上画出一个九宫格,每个格子里写上一个数字,从1到81,代表着从冬至开始的81天。每天用红笔涂掉一个数字,直到涂完为止,表示度过了最寒冷的日子。
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