1. 四川十大必吃早餐？
2. 四川成都的泡粑如何制作那位可以把正宗的做法？
3. 成都哪里吃早餐比较好？

四川十大必吃早餐？

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我想说~

辣是特色之一，那么今天咱们就来看看爱吃辣的四川人早餐都吃些什么呢？

第一种：四川油茶

四川油茶是川渝地区特有的小吃，我们常常把它当作早餐，和北方的油茶不是一个东西。一碗白色粘稠的糊糊上盖着许多细碎的油炸长条，让很多外地人不知道怎么下口，其实白色的糊糊是由米浆不断熬煮而成，上面覆盖的则是叫做“馓子”的油炸物。根据自己喜好再放入辣椒油、榨菜丁、花生碎等等，一顿早餐顿时变得有滋有味。

第二种：担担面

四川担担面大家肯定都听过了，四川人喜欢早上起来就吃一碗麻辣鲜香、色香味俱全的面，这能够让四川人一整天活力爆棚！担担面的臊子是真的美味，如果你想知道地道的四川味道担担面不可错过！

还有就是如肥肠米粉，豆浆，包子，泡菜，酸辣粉，龙抄手等

四川成都的泡粑如何制作那位可以把正宗的做法？

食物村料

大米500克

白糖20克

酵母3克

1、大米泡二小时可以一捏就碎。

2、放入料理机水淹过米。

3、打成米浆。

4、倒入三个碗里。

5、一份少得倒入锅小火。

6、搅拌成糊。

猪油泡粑 四川小吃。以大米、黄豆磨浆加熟糯米，经发酵后掺白糖、猪油，蒸制而成。色泽淡黄，香甜爽口，多用于早点，热食最佳。 原料： （制40个） 大米350、鸡蛋1个、酵浆粉25克、黄豆15克、糯米150克、白糖100克、熟猪油50克 制作：

一、将大米、黄豆淘洗净，用清水泡6小时，沥干后加适量清水磨成豆米浆，越细越好。

二、糯米淘洗净，清水泡6小时，蒸熟后放入豆米浆内，泡3小时，用手捏散，加入酵浆粉搅匀，待其发酵后，磕入鸡蛋，加白糖、溶化的热猪油，搅拌均匀，其浓度以瓢能搅动而不挡瓢为宜。

三、蒸笼内放直径7厘米、高0。8厘米的竹圈若干个，圈内用细白布铺垫，将米浆分别舀入圈内，上沸水锅蒸约30分钟至熟即成。

成都哪里吃早餐比较好？

成都有很多好吃的早餐店，以下是一些推荐：

1. 老码头：位于成都市锦江区，以豆浆油条、鸡蛋灌饼、热干面等为主打菜品，口味地道。

2. 三只耳：位于成都市武侯区，以糯米鸡、鸡蛋灌饼、豆腐脑等为主打菜品，味道鲜美。

3. 阿妈铁板烧：位于成都市锦江区，以铁板烧、煎饺、烤鸡腿等为主打菜品，价格实惠。

4. 陈麻婆豆腐：位于成都市青羊区，以麻婆豆腐、担担面、水饺等为主打菜品，口味正宗。

成都有许多值得推荐的早餐店，以下是一些建议：

1. 春熙路：成都最繁华的商业街之一，有很多早餐摊位和小吃店，可以品尝到传统的成都早餐，如豆浆油条、锅盔等。

2. 陕西街：这条街上有很多传统的川菜店，它们经营着丰富的早餐菜单。你可以尝试凉粉、凉皮、蒸饺等美食。

3. 宽窄巷子：这是一个历史悠久的文化区域，在这里你可以找到很多传统的茶馆和老字号，提供各种传统早餐。鸡蛋灌饼、油条豆浆是不错的选择。

4. 锦里古街：这里是一个保存完好的古老商业街区，有许多特色小吃店。你可以品尝到成都特色的糍粑、肉夹馍等美食。

5. 桂花巷：这是一个以桂花为主题的特色小吃一条街。你可以在这里品尝到以桂花为原料制作的美食，如桂花糕、桂花酒等。

这些地方都是成都比较知名的早餐地点，你可以根据自己的口味和喜好选择。记得早起，因为有些店铺可能早上就会卖完。祝你享受美食之旅！

到此，以上就是小编对于四川美食做法早餐推荐自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食做法早餐推荐自制的3点解答对大家有用。