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2024-03-24 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 有没有关于厨师做菜的小说?
- 图书馆的书有哪些种类?
- 历史上有哪些关于美食的梗?
有没有关于厨师做菜的?
《我是勤行第一人》
作者:光暗之心
简介
都市,主角不但是个厨师,而且是得到了系统的厨师,必须不断做菜才能够缓解自身的状态。于是主角就开始了疯狂做菜之旅,把子肉、开水、地锅鸡、佛跳墙……一道道美味让人垂涎三尺,真是一不小心就看书看饿了。
本书的优点在于大量美食的介绍,对于各大菜系都有详细的说明,很有科普感。同时的文笔也还不错,比较流畅通俗,剧情把控也很不错,可以说起承转合都做得相当不错。总体而言,这是一本流行的轻松日常文,笑点不断,虽然极个别情节略显平淡,但读起来还是很舒服的。
图书馆的书有哪些种类?
计算机 外语 文学 艺术 经管 人文社科 少儿 生活 进口原版 科技 考试 离职 学术 古籍 哲学 旅游 法律 宗教 历史 地理 政治 军事 心理学 传记 工具书 建筑 才会 教育 医学 电子电工 农业 文化 美食 时尚 青春文学 机械 美术 经济 化工 汽车与交通运输 健康 服饰美容 育儿 通信 管理 摄影 投资理财 音乐 少儿科普 家庭与办公 儿童文学 图象图形与多媒体 程序设计 计算机考试 低幼启蒙 小语种 动漫绘本 外语读物 外语考试等。
历史上有哪些关于美食的梗?
自古以来,就有民以食为天的说法,说明美食无论是在当代中国还是以前的各个朝代都有很主要的地位。历史上的关于美食的梗还是挺多的。
历史上比较出名的被人们所熟知的美食梗,恐怕要数东坡肉。
1.东坡肉
东坡肉相传为北宋词人苏东坡所做,相传苏东坡赴任徐州知州时,洪水围困徐州,苏东坡和全民百姓抗洪筑堤保城,经过七十日夜的奋战,终于保住了徐州城。人们为了感谢苏东坡抗洪指导有方,纷纷杀猪宰羊,上府慰劳感谢,苏东坡推辞不掉,收下后指点家人制成红烧肉,回赠给百姓,百姓尝了之后,觉得此肉肥而不腻,味道极好,一致起名“回赠肉”,也叫东坡肉,之后苏东坡被贬到黄州任职,自己开荒种地,做红烧肉,自己把肉的做法写到书里,进一步让人们熟悉了东坡肉,流传至今。
2.臭豆腐
臭豆腐的由来说法有好几个版本,今天就说一个版本,朱元璋出身贫寒,年少时,一次饥饿难忍,拾起人家丢弃的过期豆腐,拿油煎一煎,后吃了,那种味道朱元璋一直记得,后来他当了军事统帅,军队一路胜利,高兴之余,让全军一起吃臭豆腐,臭豆腐的美名才广为流传下来。
3.宋嫂鱼羹
相传宋高宗乘船游西湖,命人买鱼放生时,在叫卖声中发现了正在卖鱼羹的妇人宋五嫂,在西湖边做鱼羹为生,宋高宗上船,吃了她的鱼羹,觉得味道非常好,并念其年老,赐予黄金,从此“宋嫂鱼羹”声名鹊起,百姓纷纷购买。
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您好,其实历史上有很多关于美食的梗,我来跟您讲几个。
白起肉
当年白起坑杀了四十万的赵军,所以当地人恨不得把白起的肉生吞活剥了。所以就发明了白起肉这道菜,由于当时穷,所以只能用豆腐代替。所以当地人把豆腐切块烧着吃就名曰吃“白起肉”。
东坡肉
这个就和白起肉的由来完全相反了,大文豪苏轼虽然官场不顺。但他在宋朝也是一个鼎鼎有名的美食家啊,东坡肉其实就是红烧肉,后世为了人纪念苏东坡所以就命名了红烧肉,在如今四川、湖北、浙江都有传承。
东坡肘子
这也是和苏东坡也是有故事的,听闻苏东坡做的肘子也是经苏轼改良过的。如今在四川一带都有卖。
当然还有很多很多历史上有名的美食梗,端午粽子,中秋月饼等等等等,中华历史源远流长,多多旅行,还可以了解更多更多的地方特色,感谢您的阅读。
biangbiang面 是传统的陕西裤带面
因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,是陕西关色传统风味面食。
民间传说Biang字为一无名秀才所造,当时一位贫困潦倒的秀才赶往咸阳
路过一家面馆时,饥肠辘辘,听见里面“Biang—Biang—”之声不绝,不觉踱将进去,只见红黄绿白、色香俱全的裤带宽面条,煞是馋人。
秀才要了一碗裤带面,一阵狼吞虎咽,直吃得酣畅淋漓,到结账时一摸兜,囊中早已空空如洗,无以付账,只好求店家以书代之。
按照店家所言“Biang Biang面”的字音,秀才触景生情,感怀伤时,略加思索,笔走龙蛇,一边写一边歌道:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”
一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。从此,“Biang Biang面”名遍关中。
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到此,以上就是小编对于美食科普百科大全书目录的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食科普百科大全书目录的3点解答对大家有用。
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