1. 资阳什么地方好玩？
2. 你的家乡有什么蒸（煎炒烹炸的蒸）菜？怎么做？
3. 你去过重庆旅游吗？如果你没去过你想去吗？

资阳什么地方好玩？

花溪谷位于资阳市雁江区保和、中和、老君等镇乡。花溪谷内幽谷狭窄，重岩叠嶂奇山异峰，各种动植物品种多，天然植被好，自然、人文景点多（已发现自然景点51处，人文景观24处）。安岳石刻始于南北朝（公元521年前后），盛于唐、五代和宋。距今已有1300年历史。安岳县是目前中国已知的中国古代佛教造像遗址最集中的县，目前已发现历代石窟造像200处，造像10万余尊，其中尤以唐代造像的宏伟和宋代造像的精美著称于世，在中国石刻艺术史上具有上承云冈、龙门，下启大足石刻的特殊地位。陈毅故居建于清朝乾隆初年，系三重堂式木结构瓦房。陈毅同志于1901年8月26日诞生于此，1980年，经县修葺改为陈列馆对外开放。同年10月正式对外开放，并被四川省列为省级重点文物保护单位。目前已评为国家AAAA红色旅游景区。

首先推荐的是西门桥街，自从翡翠丽都修好以后，夜宵美食的集中，呼朋唤友一起品尝美食，在小酒馆喝喝小酒，岂不乐哉，每天夜幕降临，才是这条街最好的时光，热闹非凡，其次推荐的是上西街，虽然几个大型商业广场的建立，引流的一些顾客，但做为资阳市老的商业街，女孩子们逛街买买买，也是一道靓丽的风景线。

你的家乡有什么蒸（煎炒烹炸的蒸）菜？怎么做？

你好，我是河南海洋津漂录，很高兴回答你的问题。我们河南最好吃的是流水席（婚宴席）上的八大件（蒸的八个碗菜），有扣肉，鱼，蒸的江米（甜口），蒸排骨，蒸鸡块，蒸酥肉等一共八个。现在我们过春节自己也做着吃，下面我就介绍一下酥肉的做法吧。

1.精瘦肉切成片放入大腕，加入盐，味精，鸡精，美极鲜酱油搅拌均匀放入大碗。腌制30分钟就可以了。

2. 拿2个鸡蛋打入肉片里面，搅拌均匀，最后再加入适量的淀粉，接着搅拌。

3.起火烧油，油烧到5成热的时候下入肉片，火不要太旺，温油把肉片炸至金黄捞出，油倒出来。

4.把锅烧热，加入少量油，把大葱片，姜片，辣椒，桂皮，八角炒香，加入300克水，少量酱油，把水烧开。

5.把炸好的酥肉放入碗中，把刚才熬的八角水倒入碗中，里面的大葱姜等也都带着。

6.把碗放入锅中蒸一个小时就可以了，最后把碗里的大葱，姜，大料等都拿出来，把碗里的肉翻过来倒入盘子里面。

酥肉外酥里嫩，肥而不腻是大人小孩都爱吃的一道菜。

家乡的味/茄子蒸滑鸡，先做茄子茄子切条成手指长短后浸水。鸡腿起肉切好清洗，浸冷水5分钟捞起抓抓水份 ，配姜酒盐糖麻油酱油蚝油豆粉，红葱头同搅拌。茄子铺底捞好鸡肉放上蒸8分钟，收火后两分钟吃得，怕清淡加榨菜或咸头菜青辣，嘟没鸡用虾酱蒸也不错。。

导读：你的家乡有什么蒸菜？怎么做？

大家好，我是宝妈私房七七八八，我来回答这个问题。

你的家乡有什么蒸菜？看到这个问题禁不住流口水了，我们老家再具体点是我家，我老爸最喜欢做的一道蒸菜就是咸鸭蒸豆腐。这道菜很简单，蒸过程中，咸鸭香味就飘很远。储存时间越长，豆腐越入味。即使这道菜吃完好几天了，电饭煲中都有咸鸭香气。

可能很多人会说这道菜简单，确实很简单，但是要做的好吃还是很难的。咸鸭是一年四季都可以买到或者自己腌制的，但是只有腊月底至正月这段时间，咸鸭是最香的。在这段时间内做这道菜是最香最美味的，大家可以试试看。

这道菜用料简单，但是辣椒酱必不可少（剁椒、老干妈、豆瓣酱都不可以，出不了那个味）。辣椒酱越原始越好，最好就像以前家里手工磨的那样。辣椒酱抹在豆腐和咸鸭上，经过蒸煮和焖，味道都进入到豆腐中，非常入味下饭。

【食材准备】老豆腐150克、咸鸭1/4个、姜片4个、辣椒酱4勺、料酒2勺。

【主要步骤】

==》老豆腐切片，放淡盐水中泡30-60分钟左右（去除豆腥味），捞出沥干水分（不沥干蒸出来的水分很多，影响口感）。

==》咸鸭切小块，温水泡15-30分钟左右（去除表面的灰尘和杂质，还去除多余的盐分）后捞出，放在豆腐上平铺。

==》料酒倒在压鸭块上，生姜片铺到鸭块上，然后用辣椒酱均匀的抹到鸭块和豆腐上，即可上锅蒸（和米饭一起蒸，电饭锅跳到保温后再焖10分钟）。

1：豆腐该如何选择？

我们老家是河南信阳，信阳菜有板栗焖鸡，固始鹅块，黄岗鱼汤，红烧甲鱼，信阳瓦罐汤等地方特色菜，今天给大家介绍一道固始鹅块，具体操作如下:

①主料及调料:固始老鹅1只，小葱100g，生姜50g，干辣椒20g，花椒粒10g，草果5g，桂皮5g，香叶5g，料酒20g，盐，鸡精造量。

②先将鹅洗净，用盐，花椒，葱，姜腌2个小时，然后把腌好的鹅焯一下水去除血沫杂质，放入桶中加水淹过鹅肉，加入葱姜，草果，桂皮，香叶，料酒把鹅肉小火煮熟。

③捞出老鹅冷却后，把老鹅切成小块，锅中烧油把姜葱，干辣椒爆香，然后倒入鹅肉，加入盐，鸡精炒至入味，在加入水淹过鹅肉。大火烧开即可。

④煮好的鹅肉装入火锅中，洒上葱段即可。鹅肉细嫩盐鲜，汤白味浓是一道特色的地方菜。

你去过重庆旅游吗？如果你没去过你想去吗？

首先强调一点，重庆重庆是个绝对是个值得你去旅游的城市。首先说一下重庆旅游最具代表性的一些地方：1.朝天门 还记得电视剧《山城棒棒军》这是一个最能代表重庆文化的符号2.洪崖洞 这是一个特别的地方，各种小吃汇聚一堂，简直就是吃货的天堂3.日月光中心广场 一个购物和游玩的地方4.杨家坪步行街 重庆市迄今为止最大的步行街，也是档次最高的5.观音桥步行街 各种各样最有特色的重庆小吃和各类的百货购物6.长江索道 观赏大气磅礴荡气回肠的长江体验7.白帝城 8.龚滩古镇 9.巫山小山峡 10.金佛山 重庆夏季的避暑山庄。 除此之外还有磁器口古镇，歌乐山森林公园，白公馆，渣滓洞，烈士陵园，缅怀革命先烈。洋人街，南山公园，科普中心，方特科幻公园。鹅领公园看重庆景色，解放碑，罗汉寺。特别提示：重庆特产狗屎糖，合川桃片，老四川牛肉，江津米花糖，怪味胡豆，泡脚凤爪，五香豆干，荣昌卤鹅肉，涪陵榨菜，最后记得到重庆一游一定要吃火锅哦！

到此，以上就是小编对于重庆大足夜宵美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆大足夜宵美食推荐的3点解答对大家有用。