桂林位于广西壮族自治区，是一座以山水风光著称的城市。除了迷人的自然风光，桂林还以其丰富多样的美食小吃而闻名。本文将为您介绍一些桂林周边独具特色的美食小吃。

阳朔的啤酒鱼

阳朔是桂林的一个著名旅游景点，这里的啤酒鱼是很多游客都必尝的美食。新鲜的鱼肉搭配上浓郁的啤酒汁，烹饪出来的啤酒鱼鲜嫩可口，回味无穷。品尝啤酒鱼的还可以欣赏到阳朔的美丽风景，可谓一举两得。

漓江的醉虾

漓江是桂林最著名的景点之一，这里的醉虾更是让人垂涎欲滴。醉虾是一道传统的桂林菜，其独特的制作工艺令人难以忘怀。鲜嫩的虾肉融合了酒的香气，入口即化，让人陶醉其中。来到漓江，不品尝一下醉虾可是一大遗憾呢。

桂林米粉的魅力

说起桂林的特色美食，桂林米粉是绝对不能错过的。细而软的米粉、清而鲜的汤底，再配上各种配料，如炸豆腐、脆皮肠、辣椒酱等，构成了一道道令人垂涎欲滴的桂林米粉。无论是早餐、午餐还是夜宵，桂林米粉都是当地人和游客的最爱。

龙胜的狗肉

龙胜是桂林周边的一个小镇，这里的狗肉是非常有名的美食。龙胜的狗肉烹饪技艺独特，独具风味。狗肉肉质鲜嫩，入口细腻，搭配上特制的调料和配菜，更是别具一格。虽然狗肉在一些地方有争议，但在龙胜，这是一道招牌美食。

临桂的马蹄螺

临桂是桂林周边一个有着悠久历史的小县城，这里的马蹄螺是各路美食家的必尝之物。马蹄螺是一种贝类水产品，具有鲜美的口感和浓郁的海洋味道。临桂的马蹄螺以其新鲜和独特的烹饪方法而闻名，无论是烧烤还是炖汤，都令人回味无穷。

桂林糯米鸭的醇香

糯米鸭是桂林的传统名菜之一，也是桂林的地方特色之一。糯米鸭的制作工艺独特，利用糯米和鸭肉的天然香味相互融合，烹饪出的鸭肉鲜嫩多汁，糯米香软可口。糯米鸭是桂林的一道代表性美食，无论是在家庭聚餐还是正式宴请，都是非常受欢迎的菜肴。

桂林的螺蛳粉美食文化

螺蛳粉是桂林的一道传统美食，也是桂林人民的日常主食之一。螺蛳粉的特点是汤底鲜香浓郁，配料丰富多样，如螺蛳、瘦肉、豆皮、香菜等。品尝一碗热腾腾的螺蛳粉，不仅能满足口腹之欲，还能感受到桂林的独特美食文化。

荔浦的荔枝嗲

荔浦是桂林周边一个著名的荔枝产地，这里的荔枝嗲是非常有名的特色小吃。荔枝嗲是以当地特产荔枝为主要原料制作而成，口感鲜嫩多汁，甜而不腻。每年荔浦都会举办荔枝文化旅游节，届时荔枝嗲更是吸引了众多游客前来品尝。

桂林周边的特色美食小吃琳琅满目，在品尝美食的也能体验到桂林的独特魅力。无论是阳朔的啤酒鱼，还是漓江的醉虾，亦或是桂林的米粉，每一道美食都是桂林的瑰宝。希望您在前往桂林周边旅游时，能够一饱口福，品味桂林的美食文化。

广西桂林有什么特色美食小吃

广西桂林是一个以山水秀美而闻名于世的地方，它的美食也是吸引游客的一大特色。桂林特色美食小吃琳琅满目，令人垂涎欲滴。下面将介绍几款代表性的美食小吃，让大家一起品味桂林的风味美食。

1. 桂林米粉是桂林最具代表性的特色美食之一。它的特点是细嫩爽滑，清香诱人。无论是清汤还是干捞，都能给人享受到独特的口感。米粉的配料也是多种多样，有虾仁、猪肉、牛腩等，每一种都有其独特的味道。

2. 毛肚火锅是桂林的特色火锅之一。与其他地方的火锅不同，桂林的毛肚火锅注重的是原汁原味的美食享受。火锅中的毛肚切得薄而且鲜嫩，一放入锅中就能散发出诱人的香味。搭配上辣椒、蒜蓉、葱姜等调料，更加美味可口。

3. 老友肉粽是桂林传统的美食之一。它是由糯米、猪肉、花生等原料制成，用箬叶包裹而成。老友肉粽口感软糯，香味浓郁，每一口都能品味到独特的风味。尤其是在端午节期间，老友肉粽更是桂林人喜爱的传统节日美食。

4. 马蹄糕是桂林的特色甜品之一。它是以糯米、花生、桂花、红枣等制成，形状酷似马蹄。马蹄糕外皮滑爽，内馅酥软，入口绵密香甜。吃一口，仿佛置身桂林的田园风光之中，令人陶醉其中。

5. 银耳糖水是桂林的传统甜品之一。它是以银耳、红枣、冰糖等原料熬制而成，味道清甜可口，有滋润喉咙、养颜美容的功效。尤其是在夏季，喝上一碗凉凉的银耳糖水，能带给人清凉爽口的感觉。

6. 桂林酥饼是桂林的特色面点之一。它的外皮酥脆，内馅软糯，口感丰富。桂林酥饼的馅料有蛋黄、豆沙、肉馅等，每一种都有其独特的风味。无论是作为早餐，还是下午茶的点心，桂林酥饼都是人们的首选。

7. 凉粉是桂林的特色小吃之一。它由绿豆粉制成，口感滑嫩，清凉爽口。凉粉可以搭配辣椒酱、花生酱、酸菜等作为调料，能带给人丰富的口感和味道。

8. 糖油粑粑是桂林的传统糕点之一。它是以糯米、红豆、糖等为原料制成，外层酥脆，内馅软糯香甜。糖油粑粑也是很多人喜爱的小食品，无论是作为早餐还是下午茶，都是美味的选择。

9. 桂林酸辣粉是桂林的特色小吃之一。它的特点是味道酸辣可口，口感丰富。酸辣粉的配料有豆芽、木耳、酸笋等，每一种都能为酸辣粉增添独特的风味。

10. 桂林螺蛳粉是桂林的特色快餐之一。它的特点是汤汁浓香，螺蛳鲜嫩可口。螺蛳粉的配料有螺蛳、瘦肉、黄豆芽等，每一口都能品尝到浓郁的桂林风味。

桂林的特色美食小吃丰富多样，每一种都有其独特的风味。无论是米粉、火锅、糖水还是糕点，都能让人流连忘返。希望大家有机会能够亲自品尝这些美食，感受桂林的风味之旅。

去桂林怎样玩的自由又省钱呢？

桂林位于中国广西壮族自治区，以其壮丽的山水和迷人的自然景观而闻名于世。对于想要去桂林旅游的人来说，如何玩得自由又省钱是一个令人关注的问题。本文将介绍一些省钱又能自由玩乐的方法。

1. 住宿：选择青年旅舍。

在桂林旅游期间，住宿费用是一大开支。为了省钱而又能够自由安排行程，选择住在青年旅舍是一个不错的选择。青年旅舍价格相对较低，而且多是集中在市区的繁华地段，方便出行。

2. 交通：选择公共交通工具。

在桂林，公共交通发达，出行并不是个问题。如果想自由自在地游览桂林的各个景点，可以选择公共交通工具，如地铁、公交等，这不仅省钱，还能更好地融入当地的生活。

3. 饮食：品尝当地小吃。

桂林有许多美味的小吃，比如螺蛳粉、阳朔米粉等。在旅游过程中，可以尝试当地小吃，既能省钱，又能体验当地的风味。

4. 景点：选择免费景点。

桂林有很多著名的免费景点，比如象鼻山、夫妻山等，可以免费参观。选择这些免费景点，不仅可以省钱，还能欣赏到桂林独特的山水风光。

5. 游船：选择不同时间段。

桂林以其漓江和桂江的美景而著名，乘船游览是绝佳的选择。为了省钱，可以选择不同时间段的游船，比如选择早上或晚上，价格相对较低，但依然可以领略到美妙的风景。

6. 购物：选择当地特色产品。

桂林有许多特色产品，如药膏、手工艺品等，购买这些特色产品既能留下纪念，又能支持当地经济。在购物时，需要注意合理消费，选择性价比较高的产品。

7. 导游：选择自助游。

桂林的景点众多，每个景点都有导游服务。为了省钱，可以选择自助游，提前做好攻略和准备，自由自在地探索桂林的美景。

桂林是一个美丽而又迷人的城市，想要自由又省钱地玩转桂林，需要合理安排住宿、交通、饮食、景点游览、购物等方面。通过选择青年旅舍、公共交通工具、品尝当地小吃、选择免费景点、不同时间段的游船、购买当地特色产品、自助游等方式，你可以玩得自由又省钱，尽情享受桂林的美丽。