1. 本次疫情过后，上海的餐饮环境和走势将会如何？
2. 上海解封将满两个月，外地人到底是多了还是少了？

本次疫情过后，上海的餐饮环境和走势将会如何？

疫情过后，发展会更良性。

这次疫情，会死掉很多企业。对于活下来的企业发展空间更大。

餐饮行业会迎来报复性增长。自己做的还是没有外面的好吃。外卖真的难吃。

餐饮行业国家会管的更严。不规范的会被淘汰。

分享一下个人观点，这几年一直在上海做的小餐饮加外卖，本来是打算年后回来继续找门面，近一步朝连锁店发展，但这次疫情来的太突然了，所以只能暂时暂停了，但这次疫情过后，餐饮在上海来说还是会有一个春天的，餐饮业是永远不会被淘汰的，不管网络，网购再怎么吞噬实体业，但多实体经济的餐饮业是冲击不了的，所以在上海的餐饮来说疫情过后肯定会回暖的，餐饮要看在什么地方做什么业态了，希望对你有帮助

上海是个超级大城市，超级繁华，人流量世界前列！餐饮行业不论高档还是低档都有各自的目标客户，大量的人口流动就是大量的餐饮客户，每个人都要吃饭的，单凭商业角度来说，不论什么样的餐饮在上海都可以做起来，

疫情之后倒闭的估计是那些大型餐饮，大多都是靠贷款做餐饮，自己本身没有基础的，这一部分对上海餐饮没多大影响，倒闭了反而是好事，

疫情之后更加红火的中小型餐饮店子，这种店子大多是自己辛苦奋斗起家的，优势是服务贴心，可以灵活经营，平价销售，他们的生意只会越来越好，每一次的餐饮洗牌对于他们来说都是发展的最佳机遇，

最后祝各位餐饮老板生意兴隆，万事如意

谢谢邀请！疫情过后，饮食业，旅游业及服务行业将受到前所未有的打击。单说饮食业就很不乐观，别说上海，全国应该都一样。首先餐饮场所本就人群密集，东来西往的不确定性更增加了消费人群的风险心现预期和规避。减少和不外出就餐应是绝大多数人的选择，所以我非常不看好疫情后的饮食业。至于未来饮食走向在短期内是不会有起色！

上海解封将满两个月，外地人到底是多了还是少了？

目前来说，没之前多的人，但是用不到多久，一定会恢复。

用个简单的比喻，我家楼下有个早餐店，味道挺不错的，每天人也非常多，很多时候需要排队，一次，因为店老板回家有事，关了近一个月的门，刚回来的时候，人也是寥寥无几，但是不出门一个月，又恢复了往日的热闹。

上海毕竟是超一线城市，想要创业，发展，赚钱，就去“北上广深”这个思维已经深深的刻在年轻人脑子里了。向往，期待，目标，并不会因为一个疫情，而改变，无论从个人角度，还是从上海的实际发展来看。它的吸引力从来没有减少，所以我个人认为，上海恢复不用多久，

但是目前人少，我个人认为，第一个，上海这样寸土寸金的地方，企业压力很大，疫情封城，拖垮的企业大大小小不在少数，这是很多人离开的原因吧。

第二个，上海，工作环境节奏快，压力大，因为疫情，回家感受到了慢节奏的生活，工作，改变想法的也不少，这也是一部分。

所以，当上海活力慢慢恢复，一定会恢复正常，并且更好！

当然是变少了！至少目前看上海的外地人变少了！至于变少的原因，大家心知肚明！反正现在上海很多地方的出租房没人住是现实！而且，网上很多网友的态度表明，即便出去打工，也不把上海作为第一首选！当然，未来会怎么样，不得而知！目前，也没有专业的数据报告来说明到底是人多还是人少！都说人是善变的，以后的变化谁也说不上！

但是，钱的魅力还是很大的！毕竟上海作为魔都，还是有它自身不可替代的优势！很多外地人可能在上海已经投入了很多的人力物力来打拼自己的事业！不可能马上就割舍的下，那样损失太大了！所以还是会有人继续坚守在自己的事业中！无论是工作还是创业！但是这一部分绝大部分属于中高收入人群！而底层的劳动人民经过这次疫情的洗礼，绝大部分对这座城市可谓是心有余悸！在有的选择下，他们更愿意前往杭州等地另谋出路！所以，上海魔都现在的人气绝对没有疫情之前高！

如果少了，那也是暂时的。

封闭期间的外部断绝，让很多人生出了思乡情切之感，回老家看看父母，休息一下再正常不过。

网上有论调说外地人是对上海失望才离开的，我表示理解，可问题是你可以对上海防控疫情的操作失望，那会不会对上海相对公平的就业环境失望呢？

当今社会，人之所需，钱财也！

这话很俗，却也真实，上海人也许会有地域偏见，可做起事来，规矩永远是放第一位的。

举个例子，一个外地人去办事，遇到的办事员冷淡甚至白眼接待，可办事效率几乎不会有任何怠慢。

除了情感上有些不舒服外，又有什么损失呢？

我们国家讲究人情世故，可上海却奉行人与人之间的距离感，虽然缺乏人情味，但也谈不上什么错误，更能避免人际关系产生的一些不必要的麻烦。

所以说，来上海久了，很多人都是不愿回去的，即使付出一生的努力，也要扎根下来，为自己的后代创造条件。

疫情之后，上海楼市不降反涨，房租更是持续跳高，这些可不是资本操作，而是真正的刚需体现！

虽然说还会返回，但实际情况是比以前少了。从坐地铁会明显感觉到，公交车上人流也稀松了不少。随着经济结构的不断优化，不断有公司隐性裁员，新招员工要求也提升不少。密集型的生产流水线企业，时时招普工，也说明来上海的人少了。

表面上看，街巷之间，门面房空置类高，商业气氛不足，人流量减少是主要因素。为何会产生如此情况，是因为上海的生活成本较高，普通的外地来沪打工者，权衡利弊，在当地找到工作，又何必来上海呢。

从外地来沪人员的结构来看，都是偏远的地方多。江浙一带目前发展迅速，也吸引了一大批人。安徽合肥也迅速崛起，许多安徽来沪者，从那之后，也有一批人不舍近求远了。

有一个朋友在上海工作十几年了，打电话联系，说是当地找到了工作，不来上海的原因很简单，说是在上海扣除房租后，在本地大体收入与上海相差无几。过去活跃在上海的四川人也少了，原因也很简单，本地发展了。如均衡发展，其实是好事。

从上海长远发展的布局来看，是吸引高科技人才为主，人才争夺一直都在路上。目前国际大都市上海，世界排名挤入前四。

总结：总体来看解封二个月，外地来沪打工者少了，大都是找不到合适的岗位，但他们也是务实的，大城市是块金字招牌，虽然很吸引人，可外来人员时刻要牢记，哪里有米赚，就到那里去。

到此，以上就是小编对于上海解封吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海解封吃美食的2点解答对大家有用。