1. 新年快到了，农村人做腊肉，知道是用什么熏制的吗？
2. 头条大神们都是用什么软件剪视频的？
3. 你们的手机有什么绝对不卸载的软件？
4. “成都小甜甜”张悦漂亮吗？你认为她漂亮在哪里？

新年快到了，农村人做腊肉，知道是用什么熏制的吗？

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腊肉这样做最正宗，四川人教你，看完就完全明白，我是一名四川川菜美食小编，农村人，比较朴实哈，不懂那些什么这不能吃，那不能吃这些大道理，大家喜欢的可以点开我的头像，关注我，我们一起分享农村原生态美食，分享才能过带来快乐，欢迎关注我哦，还可以帮你把发到头条的哦。

腊肉是用现杀的猪肉鸡肉鸭肉洗好，控干水分用盐腌制，等到盐被肉类充分吸收后，拿出来到室外阳光下晒，直到晒紫红色就行了。熏肉是先腌后放在专用的炉灶或老式厨房烧柴火的厨房挂在室内的制作方式，熏出一定的时间即可。但是熏肉吃的时候有烟味。腌制晾晒的肉没有。但是腊肉和熏肉是二种类型。

四川腊味有自己的特点。或风干或烟熏，不同的腌制方法得出不同的口味。

风干的腊肉，往往是选取鲜肉，用盐腌制，配之以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、辣椒等香料腌在一起，大概一周到半个月时间。待到香料入味，就把肉挂起来风干，如果天气好，晴天多，这个时间不会超过两周。

烟熏的腊肉相当于在香料之外给它的味道加了层滤镜。一般，人们会在熏腊肉的灶口里添入桔皮、柚子皮等作料，这样做出来的腊肉也好，香肠也好，会带有一种浓浓的柴香味。

湖南腊味

湖南，临近川渝，地形气候也与四川相近。所以湖南的腊味也与四川相近。不过湖南的腊肉以烟熏出名。

湘西的腊肉带着浓浓的烟熏味，跟四川做烟熏腊肉的地方相似，因为这些地方多山，冬天相较于平原潮湿，烟熏是比风干更好的腌制腊肉的办法。但即便是烟熏，味道上也会有微妙的差异。因为烟不一样。

在湘西山区，很多地方都还保留着烧柴火的灶台。熏料里除了松树柏树的树枝外，还会添加茶叶、炒的泛黄的米和剥去茶籽，过油炸过的茶果壳。腊肉被挂在灶台之上熏烤，时间长的多达 3 到 6 个月。

最好的是柏树，松树，劈成木柴连熏带烤出来的肉好吃，颜色是金得也好看，次一点滴就是松树和柏树滴枝桠味道一样的，就是看起来带点黑。在就是各种木柴也可以熏肉，挂得远一点慢慢熏颜色也可以，但是要把肉熏干，我们那边一般都要二十来天才可以，不要表面上看起来不错，里面没干那样的肉熏味淡，没香味口感不好。

头条大神们都是用什么软件剪的？

你好！分享下我使用的剪辑软件LumaFusion和剪映

LumaFusion是我主要的剪辑软件，它上手很快，界面比较简洁，功能也比较全，套lut, 主要它比较像Mac Os的FInal Cut Pro，两者也可以互动，平时出门想剪辑又不想带笔记本的话 用iPad和le手机的LumaFusion就很方便。在 store下载需要198元（经常有活动价128元）

剪映主要是配字幕使用的，它配字幕真的超级方便，识别很准确，有字幕要求的朋友可以用它

希望以上内容，可以帮助到你！

如果有电脑，主要推荐Pr，是一款专业剪辑软件，功能强大，对、音频都可以完美剪辑，上手速度也很快。如果肯花时间学习，两天肯定就可以学会基本操作。

快剪辑也是一款剪辑软件，可以给添加开场logo、水印，常用功能也都包含。

手机剪辑软件就是众所周知的剪影了，操作简单，包含多种滤镜效果，还有许多特效功能。

其实大神不是靠的一款剪辑软件，而是丰富的经验，持续输出优质内容，长期积累，不成大神都难。

最近总是看到这类自媒体影视用什么剪辑软件，哪个剪辑软件好用之类的。

其实我觉得要做出好根本不在于用什么剪辑软件，大神之所以能成为大神，根本不是因为精通使用某个剪辑软件或几个剪辑软件，如果是，那我早就是大罗金仙级别的了。

其实好的必须要有创意或者别具一格才能吸引人，剪辑是其次。

所以与其到处试用不同的剪辑软件，不如多花些心思在创意上。

说到剪辑，现在的软件数不胜数，但是有一部分软件需要收费才能用，大部分是不收费的，我也前前后后用了很多剪辑软件，下面我给大家详细介绍几款比较好用的剪辑软件吧。

第一款【VUEVlog】

手机剪辑软件，安卓苹果通用

VUE是我们做自媒体的老朋友了，它在2016-2017连获两年获得了苹果应用商店精选，它是一个原创Vlog平台，全球有120+国家都在使用，而且都被推进精选首页。剪辑非常简单，易上手，适合新手操作，内置模板滤镜等众多功能，可以说是一款非常好用的剪辑软件了。

第二款【小影】

手机剪辑软件，苹果安卓通用

小影这款软件内置功能非常多，时间轴，字幕识别，自定义水印，拼贴，画中画，变速等等，也是比较容易操作，适合0基础使用，也是值得推荐的一款剪辑软件。

第三款【剪辑】

手机剪辑软件，苹果安卓通用

这款算是比较新的一款剪辑软件了，它的内置功能也算是比较全面的，但是新手操作可能有点难度，有些地方不会操作会导致之前剪辑好的废了，不建议新手用这款软件，剪辑大神可以试试，它的各种特效还是很不错的。

你们的手机有什么绝对不卸载的软件？

1.字节跳动系列

1.1 今日头条，新闻客户端以前用的是网易，网易喷子太多了就来头条了，字节的算法确实厉害，推荐的都是自己感兴趣的

1.2 抖音，这个不用说，火遍全球，打发时间的神器，但一定要克制，不可沉迷，且里面很多自媒体三观有问题，尽量要甄别下内容，屏蔽那些垃圾up主

2.阿里系列

1.1 支付宝。这个不多说，国民软件

1.2 淘宝。国民软件，相比其他平台，淘宝产品提供了更多的个性化选择和服务

1.3 阿里巴巴。批量购神器，无论是工作中还是生活中，涉及批量购，你就知道这玩意有多好用了

3.腾讯系列

3.1 微信，社交寡头，不用多说

3.2 扣扣，扣扣是兴趣和行业的交友好渠道，各种群让你不再是少数派

不会卸载的软件有三类，分别工作需要的，平时学习的，生活工具便利的。后面三类别说卸载，就是重新换手机也得第一时间装上。具体如下：

一，工作所需（做校园快递的）

1.快递蜂达达（发送短信所需，有时会用菜鸟裹裹代替）

2.优速宝（优速片区负责所必用软件）

3.速递易快递员（外边送货是放快递柜必用）

4.微信（生活工作业务过程中最常用支付工具，聊天工具，问题解答工具等）

5.支付宝（支付工具，淘宝，阿里最主要支付工具）

6.阿里巴巴（常用备货和购物工具）

7.QQ（之前常用沟通软件，但现在基本用微信替代，但还有很多用户）

8.高德地图（平时出行必备，到一个新地方常用软件）

1:小红书。这个软件我是真心推荐，特别特别好，里有很多穿衣搭配，护肤之类的，减肥的。只有你想不到，没有你看不到的