1. 长乐十大小吃？
2. 长乐有什么好吃的？
3. 长乐有什么好吃的？

长乐十大小吃？

1、长乐杠面

杠面最重要的是汤头，用排骨、大肠、螃蟹和花蛤等海鲜煮成的汤头，因为这些汤头才造就了杠面特殊风味。

2、长乐冰饭

将糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，加入少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭黏稠后关火，加少许糖、黄油拌匀，冷却后再加入自制冰水、碎冰、水果、芋圆，仙草、葡萄干、银耳、红枣片、椰果等拌匀即成。

3、古槐肉烧

又酥又香的皮子，肉香四溢，油而不腻。

长乐有什么好吃的？

冰饭

甜味好像总与冰凉相关，夏天吃冰饭是长乐人独有的饮食习惯。冰饭最早出现在长乐城关，因冰凉爽口被大家所喜爱。后来，逐渐在梅花、漳港一带流行起来，直至整个福州。一大勺子碎冰，淋在熬煮好的糯米上，再配以丰富的花生、葡萄干、椰果、芋圆，还有新鲜的冰镇西瓜，满满一碗，称得上是“夏日冷美人”。长乐较为正宗地道的冰饭店有几家，比如漳港林记冰饭、奎桥的正宗八宝冰饭等。

长乐有什么好吃的？

1．肉燕

肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。

2．鱼丸　福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，素负盛名。

3．扁肉、拌面

一提起沙县小吃总是离不开“扁肉拌面”，扁肉和拌面就像是鸳鸯配一样，被人称做是情侣套餐，有拌面则必须要扁肉搭配，扁肉肉嫩皮薄如沙

到此，以上就是小编对于四川长乐游玩攻略美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川长乐游玩攻略美食推荐的3点解答对大家有用。