杭州美食方面的风俗有哪些,杭州美食方面的风俗有哪些呢
2024-04-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 杭州的风土人情介绍?
- 浙江4个风俗文化及特点?
杭州的风土人情介绍?
1.荷花节
荷花什么时候看最好?每年的7-8月份杭州都会举办西湖荷花节,举办地在曲院风荷,主要活动有:赏荷花、莲蓬、剥莲子、做荷花餐、听民间戏曲、放荷花灯祈福、荷花交易会、西湖荷花小姐摄影大赛、中国荷花品种展览会等。
2.茶习俗
在杭州还有茶的习俗,“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜”,杭州自古就是人们向往的旅游胜地,梦中天堂,杭州美,美在西湖。素有天堂瑰宝之称的龙井茶就产在风景秀美的西子湖畔。这里土地肥沃,其独特的山区小气候非常有利于茶树的生长发育。大自然特别的垂青和茶农精心的培育诞生了品质优异、名扬中外的龙井茶。
3.越剧
这是杭州的主要地方戏曲,七十年前流行在嵊县一带,现已成为全国的重要剧种之一。越剧擅长抒情,曲调优美,表演细腻。1949年前后,杭州有联友、蜜蜂等十多个越剧团。解放后,越剧试创男女合演,效果很好,常演出的剧目有《梁山伯与祝英台》、《盘夫》、《西厢记》、《胭脂》、《碧玉馨》、《龙凤锁》等。
4.七家茶元宝茶
七家茶为杭州茶乡饮茶习俗,相传起源于南宋,至今尚流传西湖茶乡。每逢立夏之日,新茶上市,茶乡家家烹煮新茶,并配以各色细果、糕点,馈送亲友比邻,以象征邻里之间的和睦相处。在杭州的春节民间有敬元宝茶习俗。从农历正月初一至初五,至亲好友,相互往来,恭贺新喜。讲究的人家,首先敬一杯元宝茶,在茶中加两颗青橄榄,或金桔,以取新春吉利的意思。饮茶而佐以橄榄、金桔,清脆可口,茶味更香。
浙江4个风俗文化及特点?
1、掸新(浙江的风俗习惯之一):
一般都在年底二十日或祭灶前后,家家选吉利日子,打扫门庭,上至椽瓦,下迄沟渎,所有屋角、栋边,都要用长竿扎上扫把,处处刷过,并洗涤所以用具,准备干干净净过新年,也叫“掸新”。旧时,在苍南,长工回家过年,故有“长年不吃二十四饭”之说。
现在,每年农历二十四前后,仍沿袭腊月“掸新”风俗,全城开展以扫尘迎新为中心的清洁卫生运动。
2、小年。农村人一般要大扫除,办年货,送灶君菩萨上天。也有些地方在这一天祭祖。过年拉开序幕。
3、新年鼓:
春节期间,民间活动较多,如新年鼓和吹打乐。新春天亮,小孩结队成群,沿街敲锣打鼓,叫“新年鼓”。有些村子则村民,演奏各种乐曲,有吹打曲,也有清唱,欢乐而热闹。
4.大年“开门炮”。
初一凌晨,家家户户争先恐后打“开门炮”,一般认为,越早越好。此起彼伏的爆竹声中送旧迎新和接福,俗谓“接年”。打“开门炮”有讲究,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹三发,意谓可解除一年的疾病灾难,并表示接新年。
浙江的风俗挺多的嗯来说两个比较有特色的。浙江杭嘉湖地区,至今一直是丝绸的主要产地,有关于桑养蚕的重伤养蚕的风俗活动丰富多彩,许多习俗能保留至今,有轧蚕花、吃蚕豆饭、进香、踏青、祀蚕神等。
还有每年年底的“掸新”家家选吉利日子,打扫门庭,所有屋角、栋边,都要用长杆扎上扫把,处处刷过,并洗涤所有用具,准备干干净净过新年。(ps:眼瞅着又快过年了呢)
到此,以上就是小编对于杭州美食方面的风俗有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食方面的风俗有哪些的2点解答对大家有用。
猜你喜欢
重庆到台州美食推荐,重庆到台州自驾游攻略
常德什么好吃美食推荐四川,常德什么好吃美食推荐四川菜
上海年度美食广场排行,上海美食广场排行榜前十名
咸肉丝青椒大蒜怎么炒好吃,一道青椒炒肉丝的家常做法?
重庆汉中美食推荐,重庆汉中美食推荐店
青椒肉丝凉拌面怎么做,青辣椒拌面怎么做好吃
上海小学附近美食店,上海小学附近美食店有哪些
如何炒好虎皮青椒肉丝窍门,虎皮青椒炒肉丝怎么做
上海美食新闻稿,上海美食新闻稿范文
社区茶馆重庆美食推荐,社区茶餐厅
2024去云南旅游最佳路线 云南旅游的最佳路线安排
2024最适合穷游的12个地方 一个人穷游去哪里好
2024桂林必去五个景点 桂林旅游必看景点
2024清明家庭旅游最佳去处 清明节去哪里玩比较好
张家界旅游必去景区 张家界旅游景点推荐
2024重庆旅游攻略 2024年重庆旅游景点
西安旅游攻略自由行路线推荐 第一次去西安旅游攻略
2024昆明旅游攻略景点大全 昆明有什么好玩的地方推荐
成都旅游必去十大景点推荐 四川成都最值得去的十大景点
2024山西旅游必去十大景点 山西必去景点攻略地