腊肠肉丝炒青椒怎么做好吃,青椒炒腊肠如何做
2024-04-17 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、青椒炒腊肠如何做
1、准备材料:香肠300g,青椒80g,葱丝20g,油10g,姜丝20g,生抽20g,盐10g,鸡精5g。
2、香肠切片,青椒切块备用。
3、起锅烧热,锅中倒入油,放入葱姜爆香后,加入香肠。
4、然后加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀后放入青椒翻炒片刻出锅即可。
2、腊肠炒什么好吃窍门 好吃腊肠炒青椒方法窍门
1、腊肠炒青椒好吃。
2、青椒洗干净切块、腊肠洗干净切片待用。
3、锅烧热,热锅凉油放入腊肠下锅翻炒,将腊肠翻炒至变透明。
4、腊肠焯熟后下青椒一起翻炒,大火将青椒炒至断生即可,加入少许蚝油和盐调味提鲜,炒均即可出锅。(清炒炒制的时间不宜太久,炒断生的口感刚刚好,脆嫩清甜,炒的时间长了口感就不那么脆了)。
3、青椒炒腊肠怎样做
1、食材:青椒三个、腊肠两根、油适量、盐适量。
2、青椒切成长条放在盆中备用。
3、腊肠切成片放在碗中备用。
4、热锅热油。小火将腊肠放进去,翻炒一会就可以盛起来备用。
5、再放油在锅中,将青椒放进去翻炒,然后加点水进去,盖上锅盖,煮一会,以免青椒过硬。
6、等到青椒熟了以后,就可以加入炒好的腊肠进去,然后加盐调味,就可以出锅了。
4、腊肠炒青椒的做法
腊肠炒青椒的做法:
主料:青椒适量、腊肠3节。
辅料:盐少许、油少许。
步骤:
1、材料准备。
2、青椒去籽洗干净,切成块。
3、腊肠切成片。
4、锅里倒少许油,放入腊肠煎一下,慢慢变卷盛出盘。
5、煎腊肠出的油倒下青椒翻炒断生。
6、加入适量盐翻炒均匀。
7、倒下腊肠炒均即可。
8、成品。
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