1. 四川美食都有什么特色代表，你们都喜欢什么样的美食？
2. 四川属于什么样的气候环境，种植的水果以什么为主好？

四川美食都有什么特色代表，你们都喜欢什么样的美食？

你好！我是面对疾风吧生活，美食领域创作者，也是美食爱好者，很高兴回答您提出的问题!

四川的美食主要以麻辣为主，四川美食与川菜一样，在全国都是首屈一指，成都小吃尤其如此，素有“小吃甲天下”的美誉。四川小吃之所以深受人们喜爱，是因其自身独特的麻辣、香辣风味，加之独特的制作工艺及其气候环境所决定。它同川菜一样，不仅选用多种调味品，十分讲究调味的技巧，形成了独特风格。

数不胜数的四川美食：

第一、夫妻肺片夫，四川特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣，深受群众喜爱。

第二、担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者，口味油香麻辣，比较适口。

第三、钟水饺，古名为“水角”，北方人读“角”为“佼”音，故称“水饺”。水饺是北方人常用的食品，馅心用蔬菜多于用肉食，但逢年过节时，馅心也十分考究。在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，配上特制的好汤和调料，互相补充，相得益彰。

第四、麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川的传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。创于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。

第五、龙抄手，是成都非常出名的小吃，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，迄今已有60余年的历史了。

第六、棒棒鸡是汉族特色菜肴。属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。包融了系列川中熟食经典菜式，集卤、拌、泡等多种烹调手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味，是成都熟食的典型代表。

第七、猪儿耙，这也是四川常见的一种小吃，它的形状是圆形的，放到蒸笼当中用适当的火候把这个猪耳耙给制作好，首先煮好了的猪儿耙你会闻到一股香味，别看它的样子比较普通，但是它的口感确实是非常有层次，确实是吃起来又香又糯，一口咬下去感觉一点也不粘牙，这是一道老少皆宜的一种小吃。

大家好！我是家庭煮妇明朗妈。四川美食都有什么特色代表？提到四川的美食，那真的是数不胜数。火锅、川菜、小吃，可以365天不重样。

蒜苗回锅肉

【食材】五花肉、香蒜苗

【调料】郫县豆瓣酱、豆豉、老姜、花椒、大葱、生抽、白砂糖

【做法步骤】

1.将五花肉表皮的猪毛烧干净，然后清洗干净。

2.锅中加适量清水，放入五花肉、老姜、大葱、花椒几粒一起煮制，煮到五花肉8成熟即可。

3.五花肉切成均匀的薄片。

4.锅热，倒入少许食用油，润一下锅，下入五花肉煸炒，直到炒出肉中的肥油，五花肉变成透明状。

5.放郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、香蒜苗杆、花椒，一起炒匀，炒出香味红油。

四川菜又简称川菜。川菜主要分为三个部分以成都为首的上河帮菜。一自贡为首的盐帮菜融合菜。。还有以重庆为首的江湖菜。川菜是中国八大菜系之一。川菜形成的比较早。80年代中叶随着四川人外出务工。川菜也在全国各地慢慢发展起来。到了90年代后期，成都火锅串串会计在火遍全国。川菜具有一菜一格，百菜百味。比较有名的菜有，毛血旺，辣子鸡丁。麻婆豆腐。开水。鱼香肉丝。回锅肉。酸菜鱼。水煮鱼。宫爆鸡丁。，。，。，。，。，。

很高兴回答这个问题，我认为最有特色的代表就是火锅吧！

《火锅》

火锅红火，热闹，丰富

酸甜苦辣，各种颜色

全能包容进去

就像过日子一样

红红火火是和和美美

一口小锅，两口之家

一口中锅，三口之家

一口大锅，祖孙三代

四川属于什么样的气候环境，种植的水果以什么为主好？

就四川而言，主要有两种气候，一是亚热带季风气候（四川盆地），二是高原山地气候（川西高原）。

四川的气候区域表现差异显著，东部冬暖、春旱、夏热、秋雨、多云雾、少日照、生长季长，西部则寒冷、冬长、基本无夏、日照充足、降水集中、干雨季分明。

并且气候垂直变化大，气候类型多，有利于农、林、牧综合发展；气象灾害种类多，发生频率高，范围大，主要是干旱，暴雨、洪涝和低温等也经常发生。

至于具体种什么水果，这就要具体的分地域来看。四川比较出名的就是柑橘类（不知火）和樱桃类（车厘子），还有就是四川的盐源苹果、李子、枇杷、葡萄、桃子等等。

题主如果想要在四川种水果，最好先选好地区，再根据当地的气候、土壤、水分等条件来决定种什么水果。

其实现在四川各地适合种什么水果，当地的人已经试验出来了。你只需要先调查好合个水果的市场前景、种植技术、利润空间什么的，然后再去合适的地方找合适的场地种水果就可以了。

你好，作为一名三农领域的原创作者，给大家分享一下我自己的观点，希望大家能够喜欢

四川种植水果有很多种选择，给大家推荐一下

三月李 李子

四月份成熟，没有拍相关图片，网上也没找到。

4月 小樱桃

一颗颗红到发黑的小樱桃，让人食欲大增，小时候我可以吃樱桃吃到饱，而且是爬到树上边摘边吃，超级爽。这边樱桃不像许多其他地区的樱桃味道淡淡的，只有吃过的人才知道。

六月 车厘子

七月中旬 –十二月 苹果

家里以种苹果为主，其他水果几乎都只有一两棵，供自己家吃。这边苹果真的好吃，但因为这边地处高寒，没多少人知道。我自己说没啥可信度，可以百度百科。

八月 苦李子

四川物产丰富，自古就有天府之国的美称，水果品种当然也很多，例如芒果、枇杷、荔枝、樱桃、桃子、西瓜、苹果。现在正是夏天，时下四川的水果出产也很丰富。四川位于中国西南，地形复杂，东部为川东丘陵，中部为四川盆地，西部为川西高原，这也就决定了四川气候区域表现差异明显。四川盆地地势低，云量多，晴天少，降水多。产多汁水果。

四川的气候特征：

四川气候总的特点是：区域表现差异显著，东部冬暖、春旱、夏热、秋雨、多云雾、少日照、生长季长，西部则寒冷、冬长、基本无夏、日照充足、降水集中、干雨季分明；气候垂直变化大，气候类型多，有利于农、林、牧综合发展；气象灾害种类多，发生频率高，范围大，主要是干旱，暴雨、洪涝和低温等也经常发生。

到此，以上就是小编对于夏天美食四川旅游推荐语的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天美食四川旅游推荐语的2点解答对大家有用。