1. 遵义特色小吃？
2. 遵义口碑最好餐馆？
3. 遵义的特色？
4. 遵义都有什么特色？

遵义特色小吃？

遵义的特色小吃有遵义豆花面，大娄山香豆腐，郑场眉毛酥，遵义鸡蛋糕，鸭溪凉粉，遵义黄粑。

1、郑场眉毛酥



　　眉毛酥是用熟猪油、水、面粉和成面团，反复多次折叠制成面皮，包裹红豆沙，并捏成绳纹花边，旺火炸制而成。成品雪白，外皮层次丝丝分明，型如娥眉。故名眉毛酥。郑场镇老师傅手艺精良，现场制作的眉毛酥，在绥阳乡村文化旅游节中颇受大家喜爱。

2、遵义鸡蛋糕



　　遵义鸡蛋糕距今已有多年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。

3、遵义豆花面



　　遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。

一、仁怀三把鸡

仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。

二、遵义豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。

三、遵义羊肉粉

遵义口碑最好餐馆？

遵义美食种类繁多，拥有许多受欢迎的餐馆。以下是一些备受好评的餐馆，它们的好评率和口碑都非常高:

1. 老字号烧烤店 - 位于红花岗区中华路的老字号烧烤店是遵义的知名美食之一。它的烧烤味道独特，食材新鲜，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。

2. 芙蓉大酒店 - 芙蓉大酒店是遵义的一家高档酒店，提供各种美食和饮品。它的菜品精致美味，服务质量一流，是商务用餐和高档聚会的理想场所。

3. 飞天酒店 - 飞天酒店是遵义的一家高档酒店，提供各种美食和饮品。它的菜品精致美味，服务质量一流，是商务用餐和高档聚会的理想场所。

4. 老街火锅 - 位于红花岗区老街的火锅店是遵义的知名美食之一。它的火锅味道独特，食材新鲜，价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。

遵义十大人气餐馆，分别是丝恋红汤丝娃娃(星力城店)、丁字口老牌羊肉粉、刘成祜豆花面(公园路店)、刘二妈米皮(步行街店)、霸道虾、钟太怪噜、竹庄、侗寨食府、桶桶烧(赤水店)、龙液酸汤乌鱼府等

遵义的特色？

特色有很多，有玩儿的，吃的，各种各样。游玩的有著名的遵义会议会址，遵义娄山关，莲花山公园，新浦湿地公园，1964文化园等等。

吃的也有很多，有遵义羊肉粉，遵义豆花面，蛋包洋芋等等各种小吃。

遵义都有什么特色？

一、遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。这里的羊肉粉主要是用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放上羊肉片，再浇上辣椒油，撒上花椒、蒜苗等配菜，最后加入羊汤，吃的就是原汤原味。

羊汤清亮通透，香气扑鼻，喝起来有浓厚的羊肉味，羊肉吃到嘴里紧实鲜嫩，熟透不烂，汤汁鲜醇红亮，油大不腻，米粉雪白。吃上一碗，浑身都暖洋洋的，吃过无不交口称赞的。

二、豆花面

豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐，用到了酸汤点豆腐，使这种豆腐吃着比一般豆腐更加细嫩，比豆腐脑紧扎，嫩滑爽口。

到此，以上就是小编对于四川遵义美食推荐理由的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川遵义美食推荐理由的4点解答对大家有用。