四川毕业旅行重庆美食推荐,重庆毕业旅行攻略
2024-04-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 成都到重庆中途有什么好吃的?
- 成都的担担面和重庆的小面,谁更好吃?
成都到重庆中途有什么好吃的?
成都到重庆中途有什么好吃的?成都与重庆餐饮同属一个菜系,口味以麻辣为主。但各地又有不同的好吃的美食。
成都到重庆走高速的话,具体看走那条高速。
1、走成都-渝蓉高速-重庆线路。
则从成都出发,走渝蓉高速到资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。吃完后,休息一下上渝蓉高速到重庆。
2、走成都-渝蓉高速-广洪高速-成渝环线高速-重庆市线路。
则从成都出发,走渝蓉高速经资阳市段下高速,到资阳吃简阳羊肉汤、椒麻鸡,三鲜豆腐饺子、伤心凉粉和牌坊面都是可选择的美食。
然后上广洪高速经遂宁市段下高速,到遂宁走河边有很多好吃的,有盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等。吃完后走广洪高速、成渝环城高速到重庆。
3、走成都-沪蓉高速-茂遂高速-广洪高速-成渝环城高速-重庆市。
则成都市出发,走沪蓉高速经德阳市段下高速,到德阳市可吃到罗江豆鸡、广汉缠丝兔、鳝鱼鸡蛋卷、什邡板鸭、八宝油糕等美食,然后上沪蓉高速-茂遂高速经遂宁市段下高速,到遂宁市可吃到盆盆虾、卓筒鸡、香酥鸡、豆瓣鲫鱼、大安舒牛肉、射洪牛肉,还有船山豆腐皮、南小区豆腐片、鸡豆花、芥菜春卷等美食。然后上茂遂高速,经广洪高速、成渝环线高速到重庆市。
以上都是成都到重庆中途有好吃的路线。边旅途边吃去。
成都的担担面和重庆的小面,谁更好吃?
成都担担面,重庆小面。创立之初两面为一面。
担担面原本指的是一种挑着担担沿街叫卖的面食的统称。四川不少的城县都是有的。原来重庆和成都没有分开以前那也是一家。过去,有人约计成都大街小巷越有几百家挑着担担叫卖的担担面。一般都是以一口通过两个格子,一个格子用来煮面,一个格子炖着鸡或者是猪蹄髈,也有很多挑着担担卖这小碗杂酱面、原汤面、素面、豆花面和抄手等等的,很显然之前,担担这是一种售卖的形式,跟现在的担担面可是大相径庭了,不过这种售卖是否还可以在现代的餐饮店中延伸发扬,不过也是一种非常受欢迎的形式。
担担面相传是在上上个世纪80年代自贡市一个外号叫做陈包包的人创立的,最初创制的时候是用手工擀制的面条,面臊子使用宜宾的叙府芽菜作为主要的配料,跟自贡所产 的芽菜从口味上有所区别,牙擦的香味特别浓郁,具有独特的风味。一时之间这个陈担担面条有所名气,其他的担担面也相互效仿,最初,这种担担面是一碗素面,是没有肉臊子的,一般实在原来的川东地区,包括重庆、自贡等地,而现在享誉国内外的担担面却是成都平原地区所改良的在原有的素面的基础上加入干煵酥香的猪肉臊子,有些店铺还是用的鸡蛋面。
只不过在正宗的担担面和重庆小面一个是不带汤或者少带汤肉臊面,一个是带汤的红味素面。喜欢哪一种只有遵循自己的口味。
谢邀,仅看"成都担担面和重庆的小面,谁更好吃”这个提问,很明显提问者想挑起地域争端,其用心不得不说,可谓良苦!川渝本是一家人,有大致相同的语言、有大致相同的饮食习惯、有大致相同的人文习俗还有许许多多的大致相同等等、等等。为什么说是”大致”相同?因为川渝人只能做到大致,不能兼顾到每一个川渝人的咸、淡、酸、甜、麻、辣、烫、软的个体口味。你的提问是”谁更好吃”,如果有的重庆人说担担面好吃、有的四川人说小面好吃、还有重庆人和四川人都说担担面和小面都好吃,请挑起地域矛盾的提问者宣布标准答案究竟谁更好吃。那么,如果抛开提问者企图挑起川渝内斗的良苦用心,若问川谕两地哪里的面食味道最多样化、品种最丰富我告诉你一一宜宾!我不是宜宾人,我也沒开面馆,只是因为工作需要经常去宜宾,真真实实品味了宜宾的各种面食而已。
每一个人的喜好不一样,对我来说,我更喜欢成都的担担面,没有小面那么辣,料也比较多一点。
自古以来,成都和重庆
两座城市就一直被拿来比较
啥子都在斗,斗经济、斗美女、斗交通
而成都和重庆的美食都多
那作为一个资深吃货
你分的清成都小吃和重庆小吃的区别吗?
成都担担面VS重庆小面
▼▼▼
成都担担面在解放前就有,国宴改革简化成四菜一汤前菜单上经常有成都担担面(以前川籍领导多),担担面只有茶碗大这种很小精致的量,重庆小面是从成都担担改良来的,重庆山区人吃东西是大碗的吃,感觉成都担担面味道好,于是改良成大碗加辣加碗豆而已,重庆小面出现是九十年代以后的事。
到此,以上就是小编对于四川毕业旅行重庆美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川毕业旅行重庆美食推荐的2点解答对大家有用。
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