重庆美食熟食推荐品牌，重庆美食熟食推荐品牌有哪些
2024-04-28 本站作者 【 字体：大 中 小 】
- 熟食店的食品经营许可证项目？
- 重庆卤菜有会的吗？
熟食店的食品经营许可证项目？
这种类型的食品经营许可证范围包括的项目是非常广泛的，它可以经营各种快餐，各种小吃，例如沙县小吃，重庆小面，兰州拉面，老北京炸酱面，豆浆油条，奶酪面包，鸡腿饭，卤肉饭，广式烧腊，梅菜扣肉饭，隆脚饭，湖南长沙臭豆腐，湖南酱板鸭，云南过桥米线，云南包浆豆腐等等
重庆卤菜有会的吗？
重庆卤菜有什么特点？你说的是辣卤还是家常卤？我这里有四川的自己餐厅里面用的卤水，分享出来大家一起讨论讨论！
木香三十克，砂仁四十五克，甘草六十五克，香加皮四十五克，桂枝四十五克，红扣三十克，草果四十克，八角六十五克，桂皮四十五克，栀子三十五克，甘松三十克，陈皮四十克，白芷八十克，香果四十五克，香子三十五克，三奈五十克，良姜五十克，丁香二十五克，毕波四十克，香叶三十克，小回六十五克，榔果十克，白扣四十克，老扣五十克！
卤水的汤一般就是用的老母鸡，棒子骨，还有的加了老鸭子，或者猪蹄什么的。因为我们做这个不是直接像熟食店里面卖那种，所以可能没有那么的全面。
这是我们自己用的一个香料配比！也有很多不足的地方！还希望向更好的交流交流。
到此，以上就是小编对于重庆美食熟食推荐品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食熟食推荐品牌的2点解答对大家有用。
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