1. 上海合肥路哪年建设的？
2. 上海铁路局合肥客运段怎么样？
3. 合肥最具有代表性的菜是什么？
4. 合肥有什么特色的面馆？

上海合肥路哪年建设的？

合肥路(Hefei Lu)　在上海市黄浦区中部。东起肇周路，西至重庆南路。长1004米，宽11.7～13.5米，车行道宽7.0～7.5米。民国5年(1916年)筑东段至黄陂南路，以徐家汇天文台命名天文台路。民国11年筑西段。民国16年以天文台台长劳勋命名劳神父路(Rue du Pere Froc)。民国32年以安徽合肥改今名。沿路为住宅。

上海铁路局合肥客运段怎么样？

车务段管理各个车站（较大车站独立），机务段管火车司机，工务段管线路维修，电务段管信号设备维修，客运段就是列车上服务工作的，车辆段管各种车辆的维修。好不好捞，各有千秋，不能一概而论。

合肥最具有代表性的菜是什么？

合肥位于我国的淮河和长江流域，当地有名的美食还是不少的，其中面食这块的话，合肥的板面就是比较的有名，也是我国面食中比较有代表性的一个，因为板面都是用又宽又厚的面条做出来的，而且汤也比较有味，所以爱吃板面的还是挺多的。

安徽除了当地的板面，好吃的美食还是挺多的，像安徽的黄山烧饼就做的挺好吃的，因为外形有点像蟹黄颜色，所以说又被称为蟹壳黄烧饼，在当地还是蛮受欢迎的，还有安徽的银鱼，无论是炸着吃还是做成鱼汤都是挺好吃的，特别是做成的鲜鱼汤特别的好喝。

除了这些以外，安徽的砀山酥梨、五城茶干、阜阳格拉条、红酥包河鲫鱼、徽州地区的毛豆腐、屯溪臭鳜鱼、淮南牛肉汤、安徽宿州的符离集烧鸡，也是我国的四大名鸡之一，而且由此可以看出安徽有名的鱼还是挺多的，不知道你们都吃过没有？

合肥地边切饭口味有豪偏重，喜油、咸。饭店菜就不讲了，没哄意思。个人也是老合肥了，就讲讲我家的家常菜吧。

1、咸货

咸鸭、咸鹅、咸鱼、咸肉。可以蒸千张、白干、毛豆米、花生米。这都是老合肥从小吃到大的菜式，香、咸，下饭。大蒜炒咸肉也是不错的。

2、粉渣肉

其实就是米粉肉啦。做法分为鲜渣肉和咸渣肉两种，鲜的就是卖了猪肉直接烧，咸的需要裹了米粉晒入味，再蒸。

3、烫饭

早十几年合肥人吃早饭，一般不在早点摊买，都是在家吃烫饭，其实就是泡饭。有隔夜菜的就是隔夜菜烫饭，没有的就是开水烫饭。烫饭加小菜，管饱。小菜以雪里蕻、麻油浇萝卜干、豆腐卤为主。有大馍包子油条烧饼更好。

4、时令家常菜式

西红柿炒鸡蛋、韭菜炒千张、清蒸毛豆米、凉拌香椿头、趴辣椒、茭瓜炒肉丝、小肉圆汤、榨菜肉丝汤。家常小炒

瞎讲什么？合肥"板面″？！

真实告诉你！

我在合肥生活60余年！

"面″？不论"面条""面粉″？！不是合肥人主食！

合肥人家庭过去都不买面粉！不吃面粉！

过去买粮粮站95%供应大米(早稻米，本地人不吃大米！过去叫"农垦58″)！

面粉很少供应买的人也少！

"板面″？系阜阳太和板面！

合肥那里有呢？过去80年前合肥就淮河路含山路交口"刘鸿盛″卖馄饨面条！

江淮大戏院对面路口"小吃部″卖稀饭包子，也下"湿面条″！

作为土著，纯粹合肥特色如下，咸货类，咸大肥肉，咸鸭蒸千张，黄豆，花生米，千张烧肉，老母鸡汤，米粉肉，卤牛肉，蒸鸡蛋，虾糊，大粉丝五花肉炖锅，蛋饺，红烧蹄髈，等等，太多了

合肥有什么特色的面馆？

您好，感谢邀请，由于工作原因，我平时经常在外面吃面，感觉比较好吃有下面几家。

拉面类：

1 春芹面馆

具体地址忘了， 主做牛肉面，味道不错。生意特别火爆。听说目前有两家店有一家是加盟店。

2 张真牛爆椒牛肉面

店名都已经突出了它的特色。他这个爆椒牛肉面有点辣。不是湖南的那种辣。口味比较适合安徽人吃，主要是价格不贵。大碗12小碗，十块。

3 徽长牛

和张真牛经营的产品差不多。但是会比张真牛稍微高一点。两个都属于加盟店，店比较多。'

4 大佬王牛肉面

这个是24小时营业的啊！东西卖的比较全，炒面炒饭什么都有。也是类似于张真牛那种爆椒牛面的味道。味道也可以，不过没有加盟式的管理。大多数店铺看上去很普通。

到此，以上就是小编对于合肥上海南路美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于合肥上海南路美食推荐的4点解答对大家有用。