1. 召稼楼十大名吃？
2. 2021上海十大必吃特产？
3. 上海青浦区有什么美食？

召稼楼十大名吃？

第一道菜：召楼羊肉

鲜美爽口，不膻不腻。

第二道菜：召楼拆蹄

色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。

第三道菜：蟹粉小馄饨

蟹粉小馄饨肉质很紧实，馄饨皮薄，汤也很鲜甜。

第四道菜：本帮扣肉

第五道菜：本帮蒸三鲜

第六道菜：小葱肉皮

召稼楼古镇拥有五百年的人文历史，源于元初，横跨元明清三个朝代，保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。十大名吃如下：

1、召楼羊肉

召楼羊肉的特点是，鲜美爽口，不膻不腻，是佐酒佳肴，小店里常常把它作为羊肉面的浇头，花点小钱一样吃上美食解馋。

2、召楼拆蹄

这是一般召楼人都会做的美味，它的特点是，色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄，召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝，不过召稼大曲已失传。

3、海棠糕

是甜品点心之一，以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。

4、永茂昌大肉粽

这里的粽子现做现卖，价格比其他地方都要贵，不过仔细观察了下，用稻草包扎的仅此一家，贵有贵的道理。一年四季都有得卖，生意好得没话说，端午期间更是加班加点赶制，满足老客人的需求。

5、三林塘酱菜

2021上海十大必吃特产？

上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。

这是传统的一些特色小吃，如果加上我们上海人最喜欢的应该有锅贴，这是上海特有的一个点心。还有民间大众喜欢吃的四大金刚。

上海青浦区有什么美食？

我记得朱家角最好的味道是每家每户用毛豆在煤炉上烤的叫做摘豆的小吃拿来吃着玩或者下酒是绝品。

朱家角的乳腐是清朝年间贡品，皇帝吃的，有白方、红方、火腿等。味道绝对不一般。

和朋友坐在门口河边的石凳子上，靠着石桌，几瓶酒，一盘摘豆，一盘螺丝，用一蓝子放几粒米饭，放入水中，一会拿出水，抓一把活绷乱跳的河虾，去壳就着酱油一口一个。

这就是青浦朱家角的味道！

清晨，朱家角每家生煤炉的袅袅饮烟，买乳腐、买菜的队伍，难以听懂的角里咸屋，木拖鞋打在台价路上的嗒嗒声。

这就是朱家角的味道！

商业化的朱家角沒有特色，吃的、用的、卖的全是舶来品。

朱家角已经消失了。即不是原来的朱家角，又不是想像中的梦幻朱家角，

再见！现在的朱家角。希望你能够建设有特色的朱家角，能够让我看看你，想念你……。

青浦区美食小吃，舌尖上的青浦区

2.朱家角扎肉

带皮腿肉去骨，放入沸水中煮熟，放入盐，味精，然后取出，待凉后，用干净的纱布裹紧，再用棉线（包粽子用的）扎紧，越紧越好。然后放入冰箱冷冻，过大约半个月左右取出，如果想很有嚼劲，要扎紧，且多放几天。拿出来切片即可食用！

3.赵家香干　

上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年，一赵姓人家精制豆腐干，美味可口，于是声名远播。现为中华老字号企业，其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久。

3.金泽状元糕

工艺：系用优质纯粳米，用石舂碓成粉，粉质细腻不糊，配以白糖，经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕；和以椒盐则成椒盐状元糕，宜不喜甜令及患胃病者食用。其烘制最为讲究，系用木炭文火烘炙，火候四角均衡。成品片薄，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆，入口即溶，内含蛋白质、脂肪、维生素、及多种微量元素，具有助消化、生津健脾之效。食用、携带及贮存均极方便，且价格便宜。

到此，以上就是小编对于上海各区县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海各区县特色美食的3点解答对大家有用。