新冠期间可以吃青椒肉丝吗,新冠阳性吃什么食物好?
2024-05-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、新冠阳性吃什么食物好?
新冠阳了一般指新型冠状病毒核酸检测或抗原检测阳性,可以吃一些清淡、富有营养的食物,建议做好防护,对症治疗疾病。
新型冠状病毒核酸、抗原检测结果为阳性,一般代表感染新型冠状病毒。患病期间,饮食应保持清淡,避免进食辛辣刺激或过于油腻的食物,可以多吃一些富含营养、容易消化的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、菠菜、苹果等,这些食物中富含营养,能够为身体提供能量,帮助增强体质,适量的食用对新型冠状病毒感染的恢复可以有所帮助。
新型冠状病毒感染后除了注意饮食,也要调整生活习惯,避免熬夜,早睡早起,让身体有充足的休息时间。可以根据自身情况,适当的进行一些运动,能够促进身体的新陈代谢,帮助提高身体的免疫能力,有利于病情恢复。
新型冠状病毒感染后如果身体出现不适症状,如发热、咽痛、干咳等,应及时进行治疗,以防病情进一步加重。1、蔬菜:西兰花、萝卜、青椒、芹菜、茼蒿、白菜、油麦菜、番茄、甘蓝、黄瓜、冬瓜、南瓜、菠菜、苦瓜等蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,而且多数蔬菜不具有刺激性,不油腻,有益于疾病的恢复;
2、水果:橘子、猕猴桃、柚子、柠檬、橙子、青枣、西瓜、苹果、草莓、火龙果、柿子、梨、荔枝、杏子、杨梅、石榴、香蕉、木瓜等水果具有丰富的维生素、果胶、果酸等营养元素,能刺激胃液的分泌,增进食欲,还能补充人体所需的多种维生素,尤其是维生素C;
3、豆蛋奶类:豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹等食物都属于豆制品。蛋奶类制品主要是各种鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、酸奶、奶酪等。这些食物都含有丰富的植物蛋白,易被人体吸收,适量补充蛋白质可以促进受损细胞修复,促进新陈代谢:
4、肉类:包括牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉,以及虾类、蟹类、贝类的肉。这些食物中含有丰富的动物蛋白和碳水化合物,能给人体提供能量,维持基础生命活动,促进精神和体力的恢复,缓解疲劳乏力的症状。
5、药物:可以使用清热解毒的药物,如连花清瘟胶囊、清开灵颗粒、感冒灵颗粒等;止咳药物如盐酸溴己新片、复方甘草片、盐酸氨溴索口服溶液等;退热药物如对乙酰氨基酚片、布洛芬缓释胶囊等进行治疗,以缓解患者的症状。
新冠病毒感染期间,应做好隔离防护,勤消毒,保持健康的饮食习惯,均衡营养,合理搭配,注意休息,促进康复。
2、得了新冠能吃肉吗
新冠一般指新冠病毒传染病。一般而言,得了新冠病毒传染病能吃肉。
通常情况下,得了新型冠状病毒肺炎可以吃肉。如果患有新型冠状病毒肺炎,一般会导致人体抵抗力下降,还会出现头晕、发热、咳嗽等症状。肉一般含有蛋白质、脂肪 、钙等多种营养物质。
新型冠状病毒肺炎病人可以吃肉,吃肉可以补充身体的蛋白质需求,可以有利于疾病的恢复。
另外,新型冠状病毒肺炎虽然认为是野生动物传染给人的可能性大,但是并不是说所有的肉都会造成这种疾病的传播,所以正常的吃猪肉,鱼肉这些都没有多大的问题,要注意避免吃野味。
自身要加强体育锻炼,增强自身抵抗力。在日常生活中注意做好个人防护措施,严格戴口罩,避免去人员密集的场所。平时生活中需注意开窗通风,保持室内空气流通。自身要加强体育锻炼,增强自身抵抗力。建议不要随意吐痰,养成文明生活习惯。
牛肉中含有的营养物质比较丰富,包含脂肪和蛋白质,同时能够起到促进营养提高免疫力的作用,并不会影响新冠肺炎疾病,但是不能吃过多。
3、新冠不能吃四个菜
新冠不能吃的四个菜是辣椒差肉、炸鸡、酸豆角肉末、凉菜。
感染新型冠状病毒后大部分患者会出现干咳,而辣椒、麻椒、生蒜等辛辣刺激食物食用时易刺激,加重不适症状,所以要避免食用。食用过多炸鸡、炸薯条、烧烤、炸串等会加重负担,不利于恢复,所以不建议食用。
感染新型冠状病毒的人们需要维持营养及水分充足,而腌制食物很难提供充足的营养,且盐分较高,并且含有致癌物。所以要避免食用,包括咸鱼、咸萝卜等。凉菜也是万万不能的,毕竟添加了很多调味料。
新冠恢复注意事项
新冠康复之后,很多人的身体状态回到以前还需要一两周时间,建议先不要开展剧烈运动。一些康复的人在回去上班后立刻投入到紧张忙碌的工作中,还是会感到有些疲惫,建议此时不要剧烈运动,一定要循序渐进。
逐步地恢复到以前的活动量、工作量,不要急于求成,不要想着立刻把以前的工作赶紧补上、把以前落下的运动健身活动补上,一旦累了就要赶紧休息。可开展一些适度的、相对温和的运动,比如从散步、到逐渐地快走,然后慢跑,慢慢地恢复运动,但是像一些竞技类的运动,比如足球,篮球、羽毛球、长跑这类激烈的运动建议先放一放。
4、新冠肺然的人吃的菜可以放各种调料吗
可以,但不建议重口味的,特别是辣。
做饭的时候可以添加香草、香辛料等天然调料,比如西红柿、辣椒、柠檬汁、醋和新鲜的香草。不过,嗓子疼的时候可别吃辣的,尽量减少刺激,避免“伤口撒盐”。
如何让我们的身体储备充足的营养,做好这场与病毒“战争”中坚强的后勤兵?
生病时如何做到“均衡膳食”
当生病的身体缺乏能量和营养时,免疫力会下降,无法及时有效地“消灭”病毒,病程也会随之加长加重。
因此,在感染新冠后,如果能保证“吃好喝好”,对于疾病的自愈会有很大的帮助。
与平时一样,“吃好喝好”的关键在于合理营养,均衡膳食——尽量满足中国居民膳食指南中的要求,做到食物多样:多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少油少盐。
当然,这对病人而言难度可不低,因为感染后的症状(发热、乏力、咳嗽、咽痛等)会让不少人无力烹饪。虽然网上流传新冠病毒十分“仗义”,一家里总会留下一个做饭的人(当然这并无科学依据),不过不论如何,还是应当保证优质碳水和优质蛋白的摄入。
1、优质碳水
碳水化合物,作为我们身体能量的最主要来源,其地位不言而喻。特别是对于发高烧(38.5度以上)的人来说,易消化的优质碳水,更应当作为能量的主要来源。
摄入足够的优质碳水,可以帮助减轻肝肾负担,节约蛋白质,也很少增加身体散热。而在新冠感染期间,胃肠道本就脆弱,选择易消化的碳水,是此时身体最渴望的“能源”。
2022版中国居民膳食指南推荐每日摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。
有些患者可能会因为吞咽困难或者高烧乏力,吃不进米饭、杂粮饭这样的固体,此时可以选择喝粥这样的流质食物。小米粥、燕麦粥、杂粮粥、藕粉等都是不错的选择,还可以将薯类食物弄成糊或泥,如土豆泥、红薯糊,搭配着吃。
2、优质蛋白
感染后的发烧会让基础代谢升高,对身体来说可谓是高消耗,体内的蛋白质也会被一并消耗。而蛋白质是免疫系统运作与维持的关键,因此适量补充优质蛋白对于疾病症状的缓解大有帮助。
指南推荐要适量摄入鱼、禽、蛋类和瘦肉,平均每天120~200g(也可以用豆制品取代部分食物);吃各种各样的奶制品,比如,每天喝300mL以上的奶。少吃深加工肉制品,如烟熏和腌制肉。
总的来说,大约是需要每天吃1个鸡蛋、一个巴掌大小的瘦肉、一个巴掌大小的鱼肉或虾仁,以及喝1~2杯牛奶或酸奶。
值得注意的是,蛋白质较碳水化合物而言更难消化,因此在生病的时候,也不能吃过多的高蛋白食物,更没有必要去特意补充过多的蛋白粉。
我们可以通过一些烹饪技巧,让高蛋白食物变得更好吸收,从而减轻胃肠道负担。比如,与水煮蛋相比,生病的人更容易吞咽和消化像鸡蛋羹、蛋花汤这样“汤汤水水”的料理。
我们还可以将禽肉、鱼虾等肉类尽量切得碎一些,比如菜肉粥、鱼丸蔬菜汤,让患者容易进食,也更好消化。
3、尽量多吃蔬果
发热的状态下,人体内的维生素和矿物质也容易被损耗,蔬菜和水果则富含这些营养素。此外,蔬果无需复杂的烹饪,生病期间可以尽可能地多样化吃不同的蔬果。
指南推荐每天吃300~500g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2,以及每天200~350g的新鲜水果。家里蔬菜水果实在不足时也可以适当补充一些维生素C制剂。
这大约是每天吃:超过“三把”绿叶菜,一个苹果和一个橘子。
如果出现了这些症状,饮食上要注意这些:
1、“吞刀片”
碰上喝水都会嗓子疼的时候,似乎吃什么都是受罪。这时候可以尝试下冰激凌、冷藏饮料和酸奶。低温可以让嗓子“麻木”一会儿,暂时缓解吞咽带来的疼痛感。
对于胃肠道脆弱的人,可以尝试“甜一点”的东西,比如蜂蜜或者(抢断货的)黄桃罐头。类似蜂蜜这样高浓度的糖浆可以包裹咽喉处黏膜,起到一定的缓解作用,可以减缓咳嗽频率。
实在不想吞咽固体食物时候,也可以用些全营养素温水或者豆浆、牛奶、菜汤冲调服用,补充体力。
2、声音问题[2](宝娟,我的嗓子……)
首先,需要补充足够的水分,全天少量多次进水。平时我们每日推荐的饮水量为1500~1700mL,在发热的情况下,可以适量多喝一点水。
胃反流(反酸或烧心)也可能引起声音嘶哑,因此要尽量避免在深夜进食或吃不易消化的食物。
除此之外,可以尝试吸入蒸汽的方法(在装开水的杯上盖上毛巾吸入蒸汽),一般情况下,10~15分钟就可以缓解干燥、滋润声带。
另外也可以口含1小勺香油或橄榄油,一两分钟后慢慢下咽,给咽喉滋润,缓解疼痛。
3、腹泻、出汗(有脱水风险)
腹泻也是新冠感染后的症状之一,腹泻期间,水分和电解质(钠、氯化物、钾和碳酸盐等)会通过稀便大量丢失,容易引起脱水。
当腹泻不严重时,可以适量喝些电解质水或者运动饮料。如果出现脱水症状(排尿减少、口唇干裂、虚弱),需要使用口服补液盐(ORS)。
如果一时买不到口服补液盐,可以交替或者一起饮用含盐液体和含糖液体。也可将1/2茶匙的盐和4汤匙的糖加入1升水中配制成溶液,补充电解质。如果喝完仍然觉得不适,应该尽早就医。
4、嗅觉或味觉下降
做饭的时候可以添加香草、香辛料等天然调料,比如西红柿、辣椒、柠檬汁、醋和新鲜的香草。不过,嗓子疼的时候可别吃辣的,尽量减少刺激,避免“伤口撒盐”。
此外,还可以进行嗅觉训练,比如每天闻柠檬、玫瑰或者其他花香,一天两次,每次20秒。另外,记得每天刷牙两次,确保口腔卫生。
总的来说,感染新冠之后的饮食结构与平时没有很大区别,我们要做到“应吃尽吃”。尽可能保证优质碳水和优质蛋白的摄入,多吃蔬果,注意选择易咀嚼、易消化的食材和烹调方式。
当高烧、乏力、食欲不振时,也不能只靠白粥度日,尽量多吃高营养的食物,以及那些能让你舒服和快乐的东西。拥有充足的营养,才能让身体免疫系统打赢这场硬仗!
祝大家都顺利度过病程,早日摆脱“吞刀片”,“宝娟嗓”,恢复体力和精力,拥抱外面的世界!
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