青椒酿肉四川美食做法窍门:青椒酿肉做法大全家常窍门?
2024-05-28 本站作者 【 字体:大 中 小 】
本篇文章给大家谈谈青椒酿肉四川美食做法窍门,以及青椒酿肉做法大全家常窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、青椒酿肉的做法
青椒酿肉的做法
材料 青椒,绞肉馅,葱,姜,料酒,盐,酱油,油,蛋清 做法 肉馅里先搅拌少许油,再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油,然后朝一个方向搅拌。将青椒掐头去尾,青椒的3/4部分留整。然后将青椒切成3CM的小段。去掉的头尾部分的青椒剁碎,和肉馅一同朝一个方向搅拌。
煎。青椒酿肉的做法:材料:青椒5个、猪肉200克、姜蒜适量、菜籽油适量、生抽两勺、淀粉少许、葱少许。猪肉打成细腻的肉糜,蒜压泥,姜切细碎加入肉糜中,加入生抽和葱混合均匀。青椒去蒂对半切开,处理干净青椒子。取适量肉馅填充青椒。锅中倒入油,待油熟烫之后放入青椒。煎。
半肥瘦肉剁碎,香菇剁碎,葱花切末,放,耗油,生抽,白糖,盐,胡椒粉,生粉,料酒混合均匀腌制半小时。青椒洗净、去掉尾端,中间切一刀,挖出青椒籽。把肉末酿入虎皮青椒中。酿好后在肉的地方占点生粉,这样在煎的时候,肉就不容易掉出来了。
我个人是特别喜欢吃的,是这道菜,几乎每个礼拜五都会做给家人吃,你也赶快动起小手尝尝吧!青椒是我们平时常见的食材,它的做法也是各种各样的,我今天分享一款青椒酿肉的家常做法,跟我一起来看下吧!第一步:先准备食材,1盘洗干净的青椒,1根胡萝卜、1块生姜、半斤猪肉。
青椒酿肉四川美食做法窍门的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于青椒酿肉做法大全家常窍门、青椒酿肉四川美食做法窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。
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