1. 在遵义当地有哪些超市在当地做得很可以的？
2. 遵义沃尔玛地址？
3. 抽检不合格！季季红火锅、裕鼎鲜，南昌一批餐饮店榜上“黑名单”, 你怎么看？

在遵义当地有哪些超市在当地做得很可以的？

沃尔玛是大型超市，遵义两家沃尔玛，一家位于老城纪念广场，一家位于火车站附近的春天堡，大的超市还有北京华联，一家位于澳门路口，一家位于广州路口，大型超市还有岛内价，有上海路店，万福桥店，中华路店。大的购物百货商场有国贸，百盛，重百，世纪美美等

遵义沃尔玛地址？

沃尔玛是大型超市，遵义两家沃尔玛，一家位于老城纪念广场，一家位于火车站附近的春天堡，大的超市还有北京华联，一家位于澳门路口，一家位于广州路口，大型超市还有岛内价，有上海路店，万福桥店，中华路店。大的购物百货商场有国贸，百盛，重百，世纪美美等

抽检不合格！季季红火锅、裕鼎鲜，南昌一批餐饮店榜上“黑名单”, 你怎么看？

谢谢邀请。火锅是大家爱吃的一类美食，品鉴率极高，正因为如此，比较火爆的东西（美食）出现一定的问题也很正常，我们需要做到的是趋利避害，选购或者食用放心安全的火锅，明确其中的“安全风险”和一些“谣言”，健康食用火锅。

大冷的天儿，没有什么能比吃一顿“火锅”更为惬意了；再不好的心情，也没有“火锅”弥补不了的事情。如果您问什么季节是吃火锅的最佳时间，那答案一定是“一年四季”；火锅本该是每一个人充分享受的一种“快乐”，用其自身的魅力去征服每一个人。菜肉结合、荤素搭配且食物多样，一种美味中蕴含营养的舌尖交融。关于给为对火锅本身存在的一些误解，还需要靠谱看待。

其实而言，所谓的添加物质可以分为“食品添加剂”和“非法添加物”，很多人认为“一滴香”是非法添加物，这本身就是错误观点。一滴香本属一种“咸味香精”，归属于食品添加剂；一般您常见的市售“一滴香”所标注的配料成分是食用香料和食用香精辅料等物质。

“食品添加剂”并没有您想的那样可怕，一般大点的火锅店都会使用合规的食品添加剂（香料等）按剂量添加使用，至于说标准使用范围和限制剂量的具体标注，这在国家标准 GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中都有明确规定，只要按照国家标准中限定的使用范围和使用量添加食品添加剂，安全性完全可以保障。

当然，也不排除有些不法商家超出范围或者添加使用“一滴香”等食品添加剂，所以更建议您购买正规厂家生产的合格底料或者到大型连锁火锅餐厅品鉴火锅，保证自身安全性。

这是一则比较奇葩的观点，又扯出了“致癌圈巨匠”—亚硝酸盐。然而火锅当中存在亚硝酸盐实为正常，但和挥之不去的香味没有太大关联。

火锅（汤）中的亚硝酸盐物质主要来源于植物性食品（特别是绿叶蔬菜）自身含有的亚硝酸盐物质和水分物质中含有的硝酸盐（分解产生亚硝酸盐）。值得注意的是，硝酸盐物质本身只有在细菌的还原作用下才会转化为亚硝酸盐，而火锅汤中“沸腾滚烫”导致细菌物质本身难以坚持，其实还原硝酸盐的能力比较弱小。另外，新鲜蔬菜相比久存蔬菜和腌制蔬菜更加安全，能够降低亚硝酸盐的摄入剂量，所以生活中更建议您吃新鲜的蔬菜，而不是腌制蔬菜和久存蔬菜。

当然，虽然火锅汤中的亚硝酸盐并不可怕，但也不建议您饮用火锅浓汤，一则其中嘌呤物质含量过高，容易增加身体负担；二则食盐、油脂、糖类物质等不健康成分含量丰富，常喝存在健康风险；还有就是“太烫了”，饮用难免伤及食道。综合考虑不建议食用。

说是说抽检不合格。可是吃的人还是多呀。我记得是去上海路那边爱购广场那家。吃到了，实在是还是比较多。但是环境这方面。我不敢多过多的说。反正我是看他们员工自己带碗筷，自己带吃的，

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