为什么正月十四要吃鸡蛋吃饺子
2024-12-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
我们都知道正月十四的吃食主要是喝汤,例如有青菜羹,胡辣羹,甚至还有酒调和的糟羹,那么吃鸡蛋和饺子的说法是怎么回事?这两者食物是否为必须的,没吃会有什么影响吗?先别着急,本篇给大家详细讲讲其中有哪些缘由。
正月十四为何要吃鸡蛋和饺子
这个没有特别规定,喜爱吃这两样食物是可以随时煮的。鸡蛋代表一年之间过得顺顺利利,饺子形状类似元宝,含有招财进宝的寓意,在节日里吃吉祥的食物总没错的。另外,河南地区有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗传统,他们那边会在正月十五先吃饺子,到了十六才吃元宵的。
这一天要吃什么
因为是临水娘娘的生日,拜完娘娘主要是吃麦流。即是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝放一道烧熟,然后把麦粉放下搅拌,成为薄薄的糊状,吃起来味道很特别。这一天还有喝亮眼汤的习俗,其实就是青菜汤,将麻糍切成小手指般大小的一条条,然后将洗净的青菜合二为一,下锅煮熟,然后根据自己的口味加调料即可。还吃“胡辣羹”,是用牡砺、虾仁、鱼肉、蛏肉等为主料,加上切成粒的精肉、芋艿、萝卜、蛋、香肠、菜丝等做成熟食后混合在炒烩最后加水勾芡而成,主要是小孩上街讨要。
大年十四有哪些忌讳
这一天最值得注意的就是不宜回娘家,因为出嫁的女儿比较忌讳看到娘家灯,据说会带来坏运气,因此都躲到其他人家里,正月十四已经提前挂灯笼了,所以最好不要去女方的家里,住在别人家里是可以的。不过在旧时,有正月不空房的习俗,正月里比较忌讳在娘家过夜,晚上必须赶回夫家。直到农历二月初二土地神诞辰后,才可以解除。
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