凤梨和菠萝的区别 凤梨和菠萝有何区别
2022-10-17 本站作者 【 字体:大 中 小 】
凤梨和菠萝的区别:1、外观。菠萝个头一般会比凤梨大一些,菠萝的平均重量约在3至5斤;而凤梨的重量只有2到3斤左右。菠萝的皮块比较小,而凤梨的皮块要大一点,而且非常饱满。2、削皮后。菠萝将外皮削开后,里面是有刺孔的,需要将这些刺孔去除才可食用;而凤梨削皮后,刺孔接近于没有,是可以直接食用的。3、口感和味道。菠萝吃着非常涩口,必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用;而凤梨削皮后是直接可以吃的。
名称来历
菠萝一般指凤梨。凤梨原产于巴西,16世纪初传入中国,传到台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。
而后台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。
地理分布
中国广东(湛江雷州、中山神湾)、海南、福建、广西、云南、台湾有栽培。原产美洲热带地区。广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国,中国是菠萝十大主产国之一。
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