功夫茶茶具的种类及挑选小技巧
2022-10-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】
功夫茶杯分类有几种 怎么选功夫茶杯子
功夫茶茶具多种多样,挑选的时候可以根据自己的喜好和茶具的材质挑选。常见的差距有瓷质的和紫砂的,或者银制的。而瓷质的茶具又分为青瓷,彩瓷,白瓷,黑瓷。每一种都有自己的特点。紫砂茶具可以说是功夫茶具里面种类最好的一类,它的吸水性好,能够把硫茶叶的香味,一直是特别受到茶友的喜欢。可以说爱好喝茶的人,每人几乎都有一套紫砂的茶具。
陶瓷茶具基本上是仅次于紫砂茶具的一种功夫茶具种类。陶瓷有传热慢,保温适中的特点冲泡出来的茶叶汤色比较明亮,色香味俱全,加上陶瓷茶具的造型也特别美观别致,没有观赏价值,因此也是非常受欢迎的茶具种类。银壶茶具比较适合煮茶或者气泡老茶,特别是普洱,用银壶煮茶能够改善水质提升茶的品质。
青瓷,白瓷,彩瓷,黑瓷都是有悠久的历史的,比如黑瓷,在晚唐时期就开始使用形最旺盛的时期在宋朝,延续到元明清,白瓷的特点比较均匀,适合冲泡各类型的差异,可以说是饮茶器具中的珍品。彩瓷的制作工艺比较精良,烧制的过程也是比较难的,所以有些彩瓷特别具有收藏价值。青瓷主要产自浙江地区的质量最好,宋代当初的五大名窑就是浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具。
挑选茶具的时候可以从他的外观入手,茶壶毕竟是自己用的,选择自己喜欢的形状才是最满意的。用来泡茶的壶也可以从质地入手。一般砂质器具的吸水性比较好。在购买茶具的时候,新壶也要打开闻闻气味,如果略带泥,瓦味可以用,如果带火烧味或者其他的油味或者人工注射剂的味道,这样的就不要选,要查看壶的精密度,壶身和壶盖的紧密,才能得泡出一杯香飘四溢的茶叶。
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