孩子吃什么能长高 春季吃这五个菜准没错

春天就好像是害羞的小姑娘，迟疑着不肯**脆脆的来到，不过徐徐春风已经送来了春的气息，马上就要到孩子长身体的好时节了。

中医上讲“春生夏长秋收冬藏”，世界卫生组织的一项研究也证实，孩子的生长发育有显著的季节性，其中春季(3-5月)长得最快，身高的生长速度是秋天的2-2.5倍哦。所以爸妈们一定要抓住这个机会春季黄金月，为孩子长高助一臂之力呢！

• 4～6岁  打下坚实基础

4～6岁学龄前期是儿童生长发育的重要时期，也是孩子长高的基础阶段。补钙对今后的成长发育非常重要。

这个年龄段的孩子，很多都会有偏食、厌食的坏习惯，钙质摄入量严重不足的现象，影响到骨骼中的钙质储备，这将直接导致孩子个头矮小、发育期身高增幅减小。

• 7～16岁  身高快速增长

7～16岁是孩子发育期，身体就好像竹笋般快速增长。研究发现，这一阶段的孩子每多吸收3万毫克的钙，身高就可多长1厘米，而一般家庭所提供的日常膳食中摄取的钙含量不到孩子所需钙质的50%，远不能满足生长发育所需，因此需要额外补钙。

• 25岁前  最后的努力

在17～25岁（男）16～23岁（女）左右，是长高的最后冲刺阶段。这一阶段青少年骺软骨还未真正愈合，每年还存在着2～3厘米的长高潜能。充足量的钙质能充分挖掘他们的长高潜能，为身高做最后的努力！

有利于孩子补钙长高的家常菜

• 豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，消化吸收率达95%以上，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

食材：草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒

做法：

1. 鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。

2. 热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。

3. 放入鱼块，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。

4. 加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖。

5. 转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。

• 麻酱面

芝麻酱热量、脂肪含量较高，不宜多吃，一天控制在两勺即10克左右为佳。

食材：黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋、花椒粉

做法：

1. 锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过，捞起备用。

2. 酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内，用勺子拌匀成糊状。

3. 锅内放清水和盐，将面条煮熟。

4. 把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可。