立冬是什么节气 立冬是哪个节气
2022-10-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】
立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季。立冬,是二十四节气中的第十九个节气,此时太阳位于黄经225度。《月令七十二候集解》:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说冬季自此开始,农作物全部收晒完毕、收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。
立冬节气物候特点
我国古人将立冬时节的十五天分为三候:一候水始冰;二候地始冰;三候雉入大水为蜃。意思是立冬后,水已经能结成冰,土地也开始冻结。“雉”指的是野鸡一类的大鸟,“蜃”为大蛤。立冬后,野鸡之类的大鸟便不见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条和颜色相似的大蛤。古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬的民俗介绍
自古以来,立冬节气就在人们心里有着不一样的分量,很多古语、习俗一直延续至今,如腌制蔬菜、开始冬季进补等。“立冬补冬,补嘴空”,在我国民间,有立冬补冬的习俗,人们在这个时期特别注意进补。比如食补,为抵御冬天严寒补充元气。不过,冬季应少食生冷,尤其不宜过量进补。
北方人爱在这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交的日子,所以立冬吃饺子的传统,在北方已经流传了上百年。天津等地方立冬一定要吃倭瓜馅饺子。但因为立冬时节已经很难买到倭瓜,所以在夏天时就买好了倭瓜储存起来,专等立冬这一天包饺子吃。在南方,立冬时人们爱吃鸡鸭鱼肉。
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